Ten smaczny cytrynowy lukier jest świetnym wyborem na ciasto marchewkowe lub ciasto z cukinii lub użyj go do przyprawienia mrożonymi babeczkami lub ciastem dyniowym.
Co będziesz potrzebował
- 8 uncji serka śmietankowego
- 4 łyżki masła (zmiękczone)
- 1 łyżka skórki cytrynowej (drobno startej)
- 2 łyżki soku z cytryny (świeże)
- 1 łyżeczka ekstraktu z cytryny
- 1/2 łyżeczki
- ekstrakt waniliowy
- 3 1/2 kubki cukru cukierniczego (lub więcej, jeśli potrzeba)
Jak to zrobić
- W dużej misce z mikserem elektrycznym, ubij ser z masłem na lekki i puszysty.
- Pokonaj skórkę z cytryny, sok z cytryny i przyprawy.
- Powoli ubić w 3 1/2 szklanki cukru cukierniczego. Zwiększ prędkość do wysokiej i kontynuuj bicie, aż uzyskasz gładkość i puszystość.
- Dodaj więcej cukru w cukiernictwie, jeśli jest to potrzebne do rozłożenia konsystencji.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 119 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 5 g |
| Tłuszcz nasycony | 3 g |
| Tłuszcz nienasycony | 1 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sód | 30 mg |
| Węglowodany | 18 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 1 g |