Jeśli chcesz pić jak legendę golfa, Arnolda Palmera, możesz oczywiście wymieszać tę orzeźwiającą i sławną mrożoną herbatę i napój z lemoniadą, który nosi jego imię . Jeśli jednak masz ochotę na coś mocniejszego, zwróć się do hummer Bay Hill. To był jeden z ulubionych napojów alkoholowych w golfie.
Choć mogą one być rzadkie dzisiaj, istnieje cały szereg przepisów hummer. Można powiedzieć, że byli jednymi z pierwszych boozowych koktajli mlecznych i wszystko zaczęło się pod koniec lat sześćdziesiątych. Receptury zawierają różnorodne smaki, od czekolady po truskawki, a wiele osób nie wzięło nazwy "hummer".
Hummer Bay Hill jest jednym z tych przepisów i pochodzi z pola golfowego Palmera, Bay Hill Club and Lounge w Orlando na Florydzie. Przepis to pyszna mieszanka wódki, czekolady i brandy połączona z najlepszymi lodami waniliowymi. To smakowita uczta, ale niech nie oszuka cię słodycz, bo jest to mocny napój.
Co będziesz potrzebował
- 1 uncja wódki
- 1 uncja ciemnego creme de cacao
- 1 1/2 uncji brandy
- 4 gałki lodów waniliowych
Jak to zrobić
- W mikserze dodaj wszystkie składniki.
- Mieszaj do gładkości.
- Wlać do dobrze schłodzonego wysokiego szkła. dobrze schłodzone wysokie szkło .
Wskazówka: Napój jest lepszy, jeśli pozwalasz zmiękczyć lody przed dodaniem go do blendera.
Połącz swojego Hummera jak Arnold Palmer
Hummer Bay Hill jest dość łatwy, to nawet trochę jak mieszany brandy Alexander . Chociaż masz wiele opcji, są dwie konkretne marki, które Arnold Palmer cieszył się w napoju.
Pierwszą z nich jest Ketel One Vodka , która od wielu lat jest ulubioną wódką Palmera. Jest to wyjątkowo płynna wódka i robi świetne koktajle. Jednak nie jest tani i jeśli wolisz zaoszczędzić trochę gotówki na drinka w ten sposób, dostępne są dobre i niedrogie wódki .
Drugim składnikiem jest Haagen Dazs Vanilla Ice Cream. Jednak wszelkie dobre lody, najlepiej wykonane z prawdziwej wanilii , będą idealnie gładkie.
The Story of the Hummer Cocktail
Oryginalny koktajl hummer został stworzony w 1967 roku przez Jerome Adamsa w Bayview Yacht Club w Detroit w stanie Michigan. To dlatego czasami nazywa się hummer Detroit.
Przepis na lody z rumu powstał w wyniku nowego barmana, który próbował wymieszać coś dla klientów. Przyznaje w wywiadzie dla Detroit Metro Times, że nigdy nie myślał, że będzie to międzynarodowy sukces. Adams mówi, że napój został nazwany hummerem, ponieważ jeden klient skomentował, że jest tak silny, że dwóch sprawi, że będziesz chciał nucić.
Receptura Adamsa miesza 1 1/2 uncji każdego rumu i Kahlua z dwoma gałkami lodów waniliowych i "parą kostek lodu". To fantastyczny napój mieszany, który można dostosować na wiele sposobów.
Więcej hummerów niż można sobie wyobrazić
Z biegiem lat miłość do hummera zainspirowała nowe przepisy, w tym ulubiony hantler Bay Hill. Inne hummery zawierają rozszczepiony banan z likierami bananowymi i czekoladowymi; trzcina cukrowa z sznapsami z mięty pieprzowej i crème de cacao; i truskawkowy placek z likierem truskawkowym i amaretto.
Możesz również przekształcić niektóre z naszych ulubionych słodkich koktajli w hummera za pomocą głównych trunków. Na przykład twoje ulubione słodkie koktajle w hummerze przy użyciu głównych trunków. Na przykład krem jest produkowany z potrójną sekundą , amaretto i cytrynowym lodem z pomarańczowym sherbertem. Konik polny używa crème de menthe i kakao, podczas gdy haker mokki używa likieru kawowego i crème de cacao. Obaj używają lodów waniliowych, jak robią to większość hummerów.
Możliwości tworzenia hummerów są nieograniczone. Staraj się, aby twój napój lał się w sumie od 2 do 3 uncji i używaj od dwóch do czterech gałek lodów. Dzięki czterem miarkom można łatwo uzyskać dwa krótkie lub jeden wysoki napój.