Zabierz swoją uliczną grę z jedzeniem na wyższy poziom (również w górę) z tymi załadowanymi hot-dogami. Zawinięte w bekon psy są smażone na patelni, następnie pieczone w celu uzyskania chrupiącego wykończenia na zewnątrz. Podawane są w klasycznych bułeczkach hot dog z tandetnymi frytkami nadziewanymi bezpośrednio w bułce. Dodaj hojną mieszankę dodatków - powiedzmy, smak, ketchup, musztardę, jalapeños, Srirachę, fasolę i guacamole - i nazwij to zwycięstwem.
Co będziesz potrzebował
- 2 do 3 szklanek oleju roślinnego
- 6 hot-dogów
- 1 opakowanie boczku
- 1 opakowanie bułek hot dog
- Gofrowane frytki
- Plastry sera (zalecane amerykańskie lub cheddar)
- Opcjonalne dodatki:
- Jalapenos
- Frytki
- Mayo
- Smakować
- Sriracha
- Ostry sos
- Kwaśna śmietana
- guacamole
- Pieczona fasola
Jak to zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 400 F.
- Rozgrzej olej na patelni. Owinąć boczek wokół każdego hot doga za pomocą połowy wykałaczki, aby zachować ją razem i szczelnie owinąć.
Na średnim / wysokim ogniu na patelni, smaż smażone boczkiem hot-dogi ze wszystkich stron, aż bekon będzie chrupiący. Zakończ gotowanie burgera w piekarniku 400 F, aby gotować całkowicie.
Umieść bułeczki zawijane w boczek w bułeczki i dodaj gofry pomiędzy każdą bułeczką i hot dogiem po obu stronach. Przykryj dużą ilością sera.
Umieść hot dogi z powrotem do piekarnika na chwilę, aż ser się roztopi.
Podawaj hot dogi razem z ulubionymi dodatkami. Proponujemy: jalapeno, pokruszony chipsy ziemniaczane, majonez, delicje, srirachę, ostry sos, śmietanę, guacamole, fasolkę po bretońsku.