Nasze najlepsze hiszpańskie przepisy na clam zawierają tapas i dania główne, z których większość jest prosta w przygotowaniu. Hiszpanie lubią przygotowywać małe, świeże małże z ich przybrzeżnych wód na różne sposoby, w tym z makaronem, ryżem i bogatymi bulionami i sosami.
01 z 02
Przepis na małże w stylu murcji - Almejas a la Murciana The Picture Pantry / Lisovskaya Natalia / Getty Images Przygotuj małże w cudownym sosie z białego wina, słodkiej papryki, czosnku i cebuli. Głęboki czerwony sos ma odrobinę ciepła z płatków czerwonej papryki. Podawaj jako tapa lub danie główne.