Kokosowe Martini jest jednym z najpopularniejszych martini i dostępnych jest wiele przepisów. Wielu z nich stosuje zwykłe podejście do dodawania wódki lub rumu do kokosa, a podczas gdy jest to napój w porządku, często czegoś brakuje. Aby stworzyć naprawdę zapadające w pamięć Coconut Martini, musimy dodać trochę głębi do smaku.
Typowa mieszanka Coconut Martini to waniliowa wódka, rum kokosowy i śmietana kokosowa w jakiejś formie lub formie. To miły napój, ale musi być iskierka smaku i dlatego do tego przepisu dodaje się odrobinę ananasa.
To, co dostajesz z tego napoju, to kremowy, spieniony koktajl z tropikalną słodyczą, która jest zabawnym zamkiem w upalny dzień, szczególnie na deser. Ananas dodaje trochę kontrastu do słodkiej wanilii i kokosa, przywracając napój z powrotem za zbyt słodki. To trochę jak odwrócona Piña Colada, gdzie koncentruje się na kokosie i jest pyszna.
Co będziesz potrzebował
- 1 1/2 uncji
- wódka waniliowa
- 1 uncja
- rum kokosowy
- 1/2 uncji kremu kokosowego
- Splash of
- Sok z ananasa
Jak to zrobić
- Wlać składniki do wytrząsarki do koktajli wypełnionej lodem.
- Dobrze wstrząsnąć .
- Odcedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego .
- Udekorować klinem ananasowym i / lub płatkami kokosowymi.
Wódka
Nie będzie Ci trudno znaleźć wódkę o smaku waniliowym, ponieważ jest wiele marek wódki, które ją produkują. Jest to bardzo popularny smak, który jest przydatny w przypadku wielu koktajli (nawet tych, które tego nie wymagają).
Niektóre wódki do spróbowania to m.in. Grey Goose La Vanille, 360 Wódka Madagaskar Vanilla i Stoli Vanil.
Rum kokosowy
Rum kokosowy jest również bardzo powszechny. Chociaż Malibu może być pierwszym wyborem, który przychodzi na myśl, fajnie jest odkrywać inne opcje. Poszukaj Cruzana, Calico Jacka, Coruby lub Don Q. Wszystkie znajdują się w tym samym przedziale cenowym.
Jednak rum kokosowy może czasami być nieco rozczarowujący. Są prawie zawsze pochyleni w kierunku likierowej strony destylowanych alkoholi , co oznacza, że są mało odporne i często zbyt słodkie lub wykonane ze sztucznych aromatów kokosowych. Jeśli chcesz prawdziwego smaku rumu kokosowego, musisz zrobić to sam.
Aby uzyskać najświeższy rum kokosowy:
- Usuń białe mięso ze świeżego kokosa i posiekaj, aby zmieścił się w naczyniu lub butelce do infuzji.
- Dodaj wybrany rum i zamknij butelkę. (Najlepsza część to wybór własnego rumu !)
- Energicznie wstrząśnij i przechowuj infuzję w ciemnym, chłodnym miejscu przez około dwa tygodnie. Wstrząsaj nim regularnie, aby utrzymać smaki przy życiu.
- Skosztuj swojego rumu i jeśli chcesz, aby smak był nieco bardziej intensywny, kontynuuj infuzję, dopóki nie będzie Ci smakować.
Naprawdę, rum kokosowy jest tak samo łatwy jak każdy inny napar alkoholowy i będzie to ogromna poprawa dla wszystkich twoich kokosowych koktajli rumowych .
Kokos
Krem z orzecha kokosowego jest najpopularniejszym dostępnym mieszalnikiem kokosowym. Zaskakująco łatwo jest znaleźć w sklepie monopolowym, ponieważ jest to niezbędne dla Piña Colada. Będzie produkować najbardziej kremowe Coconut Martini.
Jeśli chcesz uzyskać cieńszy napój kokosowy, możesz użyć mleka kokosowego. Ma ten sam wspaniały smak, jest po prostu lżejszy i sprawia, że martini jest nieco bardziej orzeźwiające.
Ananas
Jeśli ciąć ananasowe dodatki do tego martini, musisz mieć świeży ananas. Oznacza to, że będziesz miał również świeży sok ananasowy w pogotowiu. Ponieważ napój wymaga tylko odrobiny soku ananasowego, nie ma potrzeby kupowania (ani marnowania) puszki z sokiem.
Najprostszym sposobem na uzyskanie świeżego soku z ananasa jest zmielenie kilku kawałków ananasa w shakerze do koktajli. Rozprowadź go na tyle dobrze, aby uwolnić wszystkie soki, a następnie odcedź sok tak, jakbyś właśnie zrobił koktajl. Powinieneś mieć więcej niż wystarczającą ilość soku dla rundy lub dwóch Martini.
Ubierz Martini
Pamiętaj, że ten koktajl jest podawany w kieliszku koktajlowym, a Twój dodatek z ananasa nie powinien sprawić, że będzie ciężko. Trzymaj ananasowe kliny w petite, aby nie wyprzedzały szklanki, ale po prostu ją zdobądź. Przeciąć szczelinę w klinie, aby mógł łatwo spoczywać na obręczy.
- Jeśli chcesz, skewer cherry do ananasa, aby dodać odrobinę koloru.
- Możesz również udekorować ten napój kokosem i cukrową obręczą , prażonym kokosem lub płatkami kokosowymi. Pamiętaj tylko, aby to zrobić przed napiciem napoju.
Jak silny jest kokosowy Martini?
W porównaniu do wielu innych receptur Martini, Coconut Martini jest stosunkowo lekki na alkohol . Dzieje się tak dlatego, że te dwa likiery smakowe są zwykle niższe niż ich standardowe, niepoprawione odpowiedniki w rozmiarze 80.
Z 70-osobową waniliową wódką i 42-odpornym Malibu Rumem, to martini waży zaledwie 21% ABV (42 dowody). Jest to równoznaczne z prostym ujęciem Malibu i łagodniejszym od przeciętnego Martini Czekoladowego .
Powiedział, że Coconut Martini wciąż ma zwodniczy cios, a twoje mogą być silniejsze w zależności od wyboru alkoholu.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 245 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 5 g |
| Tłuszcz nasycony | 4 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 3 mg |
| Węglowodany | 28 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 0 g |