To nocny francuski tost to doskonałe śniadanie dla rodziny i gości. Ta francuska zapiekanka tostowa jest szczególnie wygodna, ponieważ można ją przygotować na noc przed, a następnie wypiekać rano. Być może spodoba Ci się także French Toast w stylu New Orleans lub ból perdu .
Co będziesz potrzebował
- 4 łyżki masła (temperatura pokojowa)
- 12 plasterków
- Francuski chleb (3/4 cala grubości)
- 6 dużych jaj
- 1 1/2 filiżanek
- mleko (lub półtorej )
- 1/4 szklanki cukru
- 2 łyżki syropu klonowego
- 1 łyżeczka wanilii
- 1/2 łyżeczki soli
- Dodatki: cukier (cukierniczy, do smaku)
Jak to zrobić
- Rozłóż masło na dnie dużego patelni do pieczenia z galaretowatym bułeczkiem z bokami o wysokości 1 cala. Ułóż plastry chleba na patelni.
- Połącz jajka, mleko, cukier, syrop, wanilię i sól w dużej misce; wymieszać, aż dobrze się wymiesza. Wlać mieszaninę jaj na chleb. Obróć kromki chleba, aby równomiernie pokryć. Przykryć folią plastikową i przechowywać w lodówce przez kilka godzin lub przez noc.
- Rozgrzej piekarnik do 400 F. Piecz przez 10 minut. Obróć chleb i kontynuuj pieczenie aż do momentu, aż stanie się bogaty, złoty, o 5 do 6 minut dłużej. Przenieś ugotowane francuskie tosty na talerze i posyp je cukrem cukierniczym, jeśli chcesz.
- Podawaj na gorąco z syropem klonowym lub ulubioną polewą.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 277 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 18 g |
| Tłuszcz nasycony | 10 g |
| Tłuszcz nienasycony | 6 g |
| Cholesterol | 192 mg |
| Sód | 143 mg |
| Węglowodany | 21 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 8 g |