Wołowina, wieprzowina, jagnięcina, kurczak, ryby i warzywa na szpikulcu
Kebaby, czyli mięso na patyku, to jedna z najpopularniejszych i najpyszniej prostych, grillowanych potraw. Znajdziesz je w wielu kuchniach na całym świecie i odtworzysz je na grillu. Są szybkie i łatwe do grillowania i równie łatwe do zjedzenia, niezależnie od tego, czy szukasz czegoś, co przygotujesz dla gości, czy też prostej letniej kolacji. Na szaszłyku można przykleić wszystko, niezależnie od tego, czy grillujesz tradycyjne mięso, czy robisz wegetariańskie szaszłyki.
Kiedy grillujesz szaszłyki z mięsa, możesz jednocześnie grillować kebaby z warzywami, aby zaokrąglić posiłek. Możesz też połączyć kebaby z mięsa z zieloną sałatą, cole slaw, sałatką grecką, ryżem lub pieczonymi ziemniakami. Możesz również wybrać tradycyjne strony z różnych kuchni międzynarodowych.
01 z 10
Kebab wołowyTen przepis na kebab działa dobrze, ponieważ wszystkie skrywane składniki (polędwica, cebula, zielona papryka i ananas) zostaną ugotowane do perfekcji w tym samym czasie. Marynata nie tylko dodaje smaku, ale także utrzymuje suche kawałki polędwicy.
02 z 10
Kebaby warzywneKolorowe szaszłyki z warzyw mogą być wegetariańskim posiłkiem, same w sobie lub idealną stroną do grillowanego kurczaka lub steku. Zmieszaj kolory i będzie wyglądał równie efektownie, jak smakuje. To świetny sposób, aby cieszyć się letnimi produktami ogrodowymi lub tym, co kupiłeś na targu.
03 z 10
Ground Lamb on SkewersW tej tradycyjnej recepturze na Bliskim Wschodzie, chwyt polega na tym, aby mięso trzymało się szaszłyków. Bądź z nimi łagodny. Gdy będą gotować, mięso będzie twardnieć i trzymać się szybko. Możesz podawać te szaszłyki jagnięce samodzielnie z grillowanym pita i sosem jogurtowym .
04 z 10
Tikka BotiPopularny danie południowoazjatyckie, te kebaby są delikatne, pachnące i pełne smaku. Zmielona papaja służy do zmiękczania mięsa, ale nie nadaje smakowitego smaku gotowemu produktowi. Użyj długich metalowych szaszłyków, aby przygotować to danie i dopasuj pikność do swojego podniebienia. Można również zastąpić wołowinę jagnięciną, kurczakiem, wieprzowiną, a nawet warzywami.
05 z 10
Marokańskie Kebaby RybneTe szaszłyki rybne są pokryte zrównoważoną mieszanką marokańskich przypraw, zanim je skewers i grillujesz. Są niesamowicie aromatycznym, ale niezbyt pikantnym sposobem na delektowanie się białymi rybami. Dobrze komponują się z ryżem i warzywami z grilla lub sałatką.
06 z 10
Chicken Tikka KebabsJest to tradycyjny indyjski przepis na grillowanie kurczaka. Bogata marynata nadaje piersiom kurczaka dużo smaku. Grilluj te kebaby szybko i szybko, a będziesz miał pyszny posiłek. Podawaj z ryżem lub chapati, raita i warzywami.
07 z 10
Kurczak YakitoriYakitori są tradycyjnym japońskim kebabem, zwykle podawanym przez sprzedawców ulicznych, któremu towarzyszy przyjemne zimne piwo. To brzmi jak idealna przekąska z grilla.
08 z 10
Grecki Baranek Kebab z sosami Pita i TzatzikiTa wspaniała jagnięca receptura tworzy fantastyczną kanapkę pita . Trzymaj kebaby o długości pita, aby po prostu wsunąć szpikulec do kanapki.
09 10
Tajskie wołowiny KebabySzaszłyki wołowe są delikatne i smaczne po godzinach marynowania w kombinacji przypraw azjatyckich. Możesz sprawić, by były tak ostre, jak chcesz, aby zaspokoić gusta.
10 z 10
Szaszłyki z grilla z masłem jabłkowymBaste bez kości wieprzowe żeberka z sosem barbecue z masłem jabłkowym, ponieważ grill. To szybki i pyszny przepis, który możesz zjeść na każdą okazję. Połącz go z ryżem i sałatką z boczkiem, szpinakiem lub warzywami z grilla.