Te kotlety schabowe są smażone, a następnie pieczone w prostej mieszance sosu pomidorowego. Podawaj kotlety jagnięce letnim kabaczkiem lub cukinią i pieczonymi ziemniakami lub ryżem.
Zobacz też
Kotleciki jagnięce z grzybami
Co będziesz potrzebował
- 3 schabowe kotleciki jagnięce
- 2 łyżki masła
- sól i pieprz
- 1/2 szklanki wody
- 1 puszka (8 uncji) sosu pomidorowego
- 1/4 szklanki keczupu
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire
- 1/2 łyżeczki proszku czosnkowego
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki suszonego oregano
Jak to zrobić
- Podgrzej piekarnik do 350 F.
- Roztop masło na ciężkiej patelni na średnim ogniu; dodaj kotlety jagnięce i gotuj, zmieniając kolor na brązowy z obu stron.
- Umieść kotlety w naczyniu do pieczenia; posyp solą i pieprzem.
- Przelej 1/2 fileta na patelnię i zamieszaj, aby poluzować brązowe kawałki. Dodaj pozostałe składniki do patelni, a następnie polej kotlety jagnięce. Ewentualnie, jeśli patelnia jest bezpieczna w piekarniku, pozostaw kotlety na patelni.
- Przykryć i piec w nagrzanym piekarniku przez 1 godzinę.
Może ci się spodobać również
Crock Pot Lamb Chops with Tomatoes
Lamb zapiekanka z ziemniakami i grochem
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 875 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 60 g |
| Tłuszcz nasycony | 28 g |
| Tłuszcz nienasycony | 24 g |
| Cholesterol | 278 mg |
| Sód | 521 mg |
| Węglowodany | 11 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 69 g |