Pieczone Sandwichy Pesto z Grilla

Pieczone sery Pesto z grilla są tak pyszne i łatwe do zrobienia. Zamiast stania nad gorącym piecem, upiecz swoje grillowane kanapki z serem w piekarniku!

Aby zrobić te konkretne kanapki, uważam, że najlepszy jest chleb pszenny pełnoziarnisty Brownberry; w rzeczywistości jest najlepszy dla każdej kanapki z serem z grilla. Chleb jest na tyle lekki, że nie przytłacza sera, ale ma najlepszy smak z przyjemnym chrupnięciem, gdy jest grillowany.

Możesz użyć ulubionego sera w tej łatwej kanapce. Podawać z prostą zieloną sałatą rzucaną z grzybami i awokado.

Co będziesz potrzebował

• 8 kromek chleba razowego
• 3 łyżki masła, zmiękczone
• 8 cienkich plasterków szwajcarskiego, Muenster, Colby lub sera Cheddar
• 1/4 szklanki bazylii
• pesto

Jak to zrobić

1. Rozgrzej piekarnik do 425 F. Rozłóż masło tylko po jednej stronie każdego kromka chleba, rozprzestrzeniając się grubsze wokół krawędzi, a mniej w środku. Zapobiega to wypalaniu się krawędzi, zanim środek będzie ostry.
2. Połóż połowę plasterków chleba masłem po stronie na dół na powierzchni roboczej. Do góry każdy kawałek chleba z plasterkiem sera, łyżką pesto, a następnie kolejną porcję sera. Na wierzch z pozostałymi kawałkami chleba, masłem do góry.

1. Połóż kanapki na ciężkim patelni z galaretką.
2. Piec przez 4 minuty, a następnie wyjmij naczynie z piekarnika. Natychmiast obróć piekarnik do 450 F. Ostrożnie przekręć kanapki za pomocą dużej szpachelki.
3. Piec przez kolejne 3 do 4 minut, uważnie obserwując kanapki, aż chleb będzie prażony i chrupiący, a ser się roztopi.
4. Za pierwszym razem, gdy odłożysz te kanapki, w ogóle nie będą wyglądać - chleb będzie tylko lekko brązowy. Ale kiedy kanapki zostaną zrobione, będą pięknie chrupiące i brązowe po obu stronach. Natychmiast podawaj.

Wskazówka dotycząca przepisu

Oczywiście można pominąć pesto, aby uzyskać kanapkę z czystym serem. Mimo to użyj dwóch plasterków sera zamiast jednego grubego kawałka - uważam, że lepiej się topi.

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	175
Całkowita zawartość tłuszczu	13 g
Tłuszcz nasycony	8 g
Tłuszcz nienasycony	4 g
Cholesterol	37 mg
Sód	188 mg
Węglowodany	9 g
Błonnik pokarmowy	2 g
Białko	6 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)