Te proste smażone paski z kurczaka są pyszne z dipem i frytkami. Ciesz się nimi z dressingiem ranczo , ostrym majonezem chili lub sosem remoulade z Luizjany . Receptura jest wykonywana z piersi kurczaka, ale można użyć bezkostnych ud lub przetworów z kurczaka.
Powiązane przepisy: Proste kotlety z kurczaka smażone , pikantne pieczone kurczaki
Co będziesz potrzebował
- 3 funty piersi z kurczaka (bez kości / bez skóry lub uda lub przetargu z kurczaka)
- 1 butelka sosu pieprzowego z kajenni (każda marka będzie działać, użyliśmy sosu "Trappey's Red Devil Cayenne Pepper")
- 1 opakowanie z cajunem do frytowania (dostaliśmy ten rodzaj w pudełku, ale możesz użyć własnej mieszanki, jeśli ją masz).
Jak to zrobić
- Pokrój kurczaka na kawałki wielkości palca. Wlej trochę sosu z kajenni, aby lekko przykryć kurczaka, wymieszaj, aby wszystko było pokryte. Przechowywać w lodówce, obracając się od czasu do czasu, na godzinę lub dwie.
- Posmaruj kawałki kurczaka w mieszance powlekającej Cajun i smaż frytki w temperaturze około 360 ° F aż do lekko brązowego.
Może ci się spodobać również