Ten przepis na ciasto z budyniem czekoladowym jest łatwy do wykonania, ponieważ zaczyna się od puddingu czekoladowego. Ale skorupa z krakersów graham jest domowej roboty, a na wierzchu jest domowa bitej śmietany (nie martw się - to naprawdę proste), z których oba nadają temu plackowi niesamowicie bogaty smak. Możesz udekorować ten placek świeżymi malinami i ogoloną czekoladą .
Co będziesz potrzebował
- Do skorupy:
- 5 łyżek masła
- 1 1/4 kubka
- krakersy graham (zmiażdżone)
- Do wypełnienia:
- 2 (3,9 uncji) opakowań instant budyń czekoladowy (taki jak czekoladowy pudding czekoladowy)
- 2 szklanki mleka
- 1 szklanka ciężkiego kremu
- 1/4 szklanki
- cukier puder
- Udekorować: 1 szklanką świeżych malin (i / lub ogoloną czekoladą)
Jak to zrobić
Stwórz skorupę:
- Umieść masło w bezpiecznym dla mikrofalówki naczyniu i podgrzewaj aż do stopienia, około 1 minuty. Zmieszaj roztopione masło z kruszonką grahamową aż zwilżą. Wciśnij do 9-calowej płytki. Zablokuj 10 minut.
Wypełnij:
- Wymieszaj razem budyń czekoladowy i mleko 2 minuty. Wlać do przygotowanej skorupy. Przechowywać w lodówce do ustawienia, 1-2 godziny.
- Używając miksera elektrycznego, ubij ciężką śmietanę i cukry pudrem na niskich obrotach, aż cukier się włączy, a następnie przełóż na wysoki i uderzaj, aż będzie ubity . Łyżka z bitą śmietaną nad puddingiem.
- Udekoruj ciasto z budyniem czekoladowym ze świeżymi malinami i goloną czekoladą, jeśli chcesz.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 530 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 39 g |
| Tłuszcz nasycony | 23 g |
| Tłuszcz nienasycony | 11 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Sód | 104 mg |
| Węglowodany | 38 g |
| Błonnik pokarmowy | 5 g |
| Białko | 7 g |