Idealne wegańskie ciasto z jagodami wykonane ze świeżych jagód i zaakcentowane świeżym sokiem z cytryny i skórką z cytryny. Jeśli masz szczęście, że masz nadmiar świeżych jagód i potrzebujesz przepisu na ich wykorzystanie, spróbuj tego prostego wegańskiego ciasta z jagodami.
Co będziesz potrzebował
- 1 1/4 szklanki cukru
- 1/3 szklanki mąki
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżeczki skórki cytrynowej
- 5 szklanek świeżych jagód
- 1 kawałek ciasta (wstępnie wyrabiane, z dodatkiem ciasta na wierzch)
Jak to zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 425 °.
- Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki. Wlać do foremki. Przykryj dodatkowym ciastem i delikatnie dociśnij krawędzie, aby je uszczelnić.
- Odkręć kilka razy widelcem, aby umożliwić ucieczkę pary.
- Piec przez 40 minut.
Lubisz robienie domowych ciast? Oto więcej bezalkoholowych i wegańskich ciastek do wypróbowania: