To bardzo łatwe ciasto czekoladowe z masłem orzechowym tofu , podobne do francuskiego jedwabnego tortu, jest wegańskie i można je przygotować w kilka minut. Tylko pamiętaj, aby użyć wegańskiej czekolady . Używaj pieczywa bezglutenowego i ten wegański placek może być łatwo bezglutenowy.
Ta jest klasyczną receptą, która od dziesięcioleci pływa po kręgach wegańskich. Oczywiście, możesz sprawić, by wegańskie ciasta były o wiele bardziej wyszukane niż te (o wiele droższe i egzotyczne składniki), ale lubię je utrzymywać w starym stylu i proste, od czasu do czasu. Dodatkowo, wszystkie te składniki są rzeczami, które możesz łatwo trzymać pod ręką, a gdy już raz spróbujesz tego przepisu, prawdopodobnie możesz go zrzucić z czubka głowy.
Tofu jako podstawa, kawałki czekolady i masło orzechowe do smaku i odrobina mleka sojowego, aby wymieszać je wszystkie razem. Mieszaj, upiecz, chill i gotowe.
Upewnij się, że używasz półsłodkich chipsów czekoladowych w tym przepisie, ponieważ w przeciwnym razie nie ma cukru. To nie jest super słodki przepis, nawet z półsłodkimi czekoladowymi frytkami, ale bogactwo masła orzechowego to więcej niż to wynagradza, moim zdaniem. Jeśli jesteś przyzwyczajony do super słodkich deserów, możesz się nie zgodzić, lub możesz być mile zaskoczony tym, jak bardzo to lubisz!
Ciesz się czekoladowym masłem orzechowym z tofu!
Co będziesz potrzebował
- 1 pojemnik tofu (
- jedwabisty lub firmowy; około 12 oz)
- 1/2 szklanki czekolady (sprawdź składniki, jeśli jesteś weganinem)
- 1/2 szklanki masła orzechowego
- 2 łyżki mleka sojowego
- 1 ciasto (gotowe)
Jak to zrobić
Roztop czekoladki na małym ogniu, często mieszając, aby czekolada się nie poparzyła. Możesz użyć podwójnego kotła, jeśli go posiadasz.
Gdy czekolada się rozpuści, zmiksuj masło orzechowe, jedwabne tofu , czekoladę i mleko sojowe w blenderze, aż uzyska gładki i kremowy smak, dodając nieco więcej mleka sojowego, jeśli to konieczne. Wlać do ciasta i schłodzić do twardej, co najmniej godzinę.
Więcej wegańskich przepisów na deser:
- Easy Vegan Apple Pie
- Wafle brzoskwiniowe o niskiej zawartości tłuszczu
- Staromodny Kokosowy Pudding
- Przepis na sernik tofu
- Easy Sweet Potato Pie
- Wegańskie pudding ryżowy
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 250 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 19 g |
| Tłuszcz nasycony | 6 g |
| Tłuszcz nienasycony | 7 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sód | 135 mg |
| Węglowodany | 12 g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 11 g |