Ten klasyczny przepis na naleśniki czekoladowe można szybko ugotować i wypełnić niemal każdym deserem. Spróbuj użyć kombinacji orzechów, owoców i sosów do własnych, niepowtarzalnych naleśników. Aby uzyskać intensywnie bogaty deser, ułóż kilka jagód z domowej bitej śmietany i ogoloną czekoladą . Cieszyć się!
Co będziesz potrzebował
- 2 szklanki mleka
- 1 1/2 szklanki mąki
- 1/2 kubka kakao w proszku
- 6 łyżek
- cukier puder
- 2 duże jaja
- 2 łyżki masła (stopione)
- 1/2 łyżeczki czystej
- ekstrakt waniliowy
- 1/4 łyżeczki soli
Jak to zrobić
Wymieszaj wszystkie składniki energicznie, aż ciasto naleśnikowe będzie całkowicie gładkie; pozostawić go w lodówce na co najmniej 20 minut przed wprowadzeniem do naleśników.
Rozpuść trochę masła na patelni lub dużej patelni na małym, średnim ogniu. Dodaj 3 łyżki ciasta na patelnię i obracaj, aż dno patelni pokryje ciasto. Gotuj krepę przez 1 minutę lub aż krepa będzie lekko wilgotna na górze i złota pod spodem.
Poluzuj krawędzie krepy, wsuń szpachelkę pod nią, a następnie delikatnie odwróć do góry dnem do garnka. Gotuj przez 1 minutę i przenieś ugotowaną krepę na talerz, aby się rozgrzać. Powtórz z pozostałym ciastem.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 184 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 8 g |
| Tłuszcz nasycony | 4 g |
| Tłuszcz nienasycony | 3 g |
| Cholesterol | 84 mg |
| Sód | 328 mg |
| Węglowodany | 21 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 6 g |