H. Joseph Ehrmann z Elixir Saloon w San Fransisco stworzył tę odświeżającą interpretację ulubionego napoju Pimm's Cup . W Piwonie Celery nr 1 używa Kwadratowej Wódki Ogórkowej i Pimm's w połączeniu z kolendrą, selerem i ogórkiem angielskim. Rezultatem jest kusząca wiosenna mikstura ze wszystkimi świeżościami, jakich można chcieć.
Zgodnie z ekologicznymi korzeniami Square One sugeruję wybór ekologicznych warzyw i ziół na ostateczny "zielony" koktajl.
Co będziesz potrzebował
- 1 1/2 uncji
- Square One Cucumber Organic Vodka
- 2 "łodyga selera (bliżej serca dla słodyczy)
- Palm-full
- kolendra (1/4 szklanki)
- 1 uncja soku z cytryny
- 3/4 uncji
- nektar z agawy
- 1/2 uncji
- Pimm's
- 1 "świeży
- Angielski ogórek
Jak to zrobić
- W naczyniu do mieszania miazgaj ogórkiem, selerem, kolendrą i sokiem z cytryny do miąższu.
- Dodaj pestki, agawy nektar i wódkę.
- Przykryj lodem i energicznie wstrząsaj przez 10 sekund.
- Hawthorne przecedzić do wysokiej szklanki nad świeżym lodem i udekorować środkowym kawałkiem selera.
Przepis dzięki uprzejmości: H. Joseph Ehrmann
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 230 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 6 g |
| Tłuszcz nasycony | 2 g |
| Tłuszcz nienasycony | 2 g |
| Cholesterol | 158 mg |
| Sód | 174 mg |
| Węglowodany | 35 g |
| Błonnik pokarmowy | 8 g |
| Białko | 14 g |