Hash Brown Zapiekanka z ziemniaków

Łatwa i szybka w przygotowaniu, ta szara zapiekanka z brązowego ziemniaka doskonale nadaje się na imprezy, potluck kolacje, bufety lub rodzinne obiady. Możesz zmontować dzień wcześniej, schłodzić i upiec, kiedy jej potrzebujesz. Ewentualnie możesz go upiec, zamrozić i podgrzać. Użyj jako dodatek lub dodaj mięso, na przykład kawałki szynki, aby uczynić z niego posiłek w jednym naczyniu. Boczek jest opcjonalny, ale bardzo polecany.

Co będziesz potrzebował

• 4 łyżki (1/2 łyżeczki lub 1/4 szklanki) masła (topionego i w temperaturze pokojowej)
• 1 puszka zupa z kurczaka (nierozcieńczona)
• 3/4 szklanki
• kwaśna śmietana
• 1 jajko (pobity)
• 1 1/2 łyżeczki
• tymianek (suszony, rozgniatany między dłońmi)
• 1 łyżeczka
• Sól koszerna
• 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu (świeżo zmielone)
• 2 szklanki sera cheddar (drobno posiekany, podzielony)
• 1 opakowanie / 24-uncjowe ziemniaki brunatne (zamrożone, rozbić wszystkie zamrożone kępki)
• 1 szklanka cebuli (posiekana)
• 1 szklanka czerwonej papryki (pokrojona w kostkę i słodka)
• Opcjonalnie: 4 plasterki
• boczek (gotowany ostry i pokruszony)
• Opcjonalnie: 1 myślnik
• papryka
• Garnirunek: snipped
• szczypiorek

Jak to zrobić

1. Rozgrzej piekarnik do 350 F. Smaruj płytkę żaroodporną o grubości 8 x 11 cali (lub 10 cali kwadratowych).
2. W dużej misce połącz masło, rosół, śmietanę , jajko, tymianek, koszerną sól i pieprz. Dobrze wymieszać.
3. Do mieszanki zup, dodaj 1 szklankę sera Cheddar , zamrożone ziemniaki, cebulę, czerwoną paprykę i ewentualnie boczek. Dobrze wymieszać. Wlać do przygotowanego naczynia żaroodpornego. Na wierzchu z pozostałą filiżanką sera Cheddar. Lekko posypać papryką.

1. Piec odkorkować przez 1 godzinę i 15 minut. Pozwolić na odpoczynek przez 15 minut, a następnie posypać opcjonalnym szczypiorkiem przed podaniem.

Uwaga : możesz to przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce do momentu, aż będzie gotowa do wypieku. Upieczone naczynie może być zamrożone. Odtajmy przed ponownym podgrzaniem.

Sugerowane podobne przepisy

• Przepis na Amerykański Pasterz
• Lobster Macaroni i przepis na ser

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	454
Całkowita zawartość tłuszczu	35 g
Tłuszcz nasycony	17 g
Tłuszcz nienasycony	11 g
Cholesterol	100 mg
Sód	581 mg
Węglowodany	23 g
Błonnik pokarmowy	2 g
Białko	13 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)