W tym surowym przepisie żywnościowym nie jest potrzebny dodatkowy cukier, ponieważ ten jabłkowy jest naturalnie słodki. Pamiętaj, aby używać bezcukrowych, naturalnie odwodnionych owoców lub dat, aby przepis ten był naprawdę surowy i odpowiedni dla osób żyjących na diecie surowej żywności. Jeśli nie przejmujesz się tym, że jest surowy, wszystkie suszone owoce będą działały dobrze. Spróbuj eksperymentować z suszonymi brzoskwiniami i gruszkami, a także z morelami - mniam!
Co będziesz potrzebował
- 3 duże jabłka
- 2/3 szklanki wody
- 1/3 szklanki suszonych moreli (lub 5-6 dużych dat)
Jak to zrobić
Umieść daktyle lub suszone owoce w małej misce i przykryj je wodą. Pozostaw do namoczenia przez co najmniej 15-20 minut. To zmiękczy owoce i ułatwi mieszanie.
Usuń rdzeń z jabłek, posiekaj na kilka dużych kawałków i umieść w blenderze lub robocie kuchennym. Dodaj owoc, wodę i puree, aż uzyskasz gładkość, dodając nieco więcej wody w razie potrzeby. W razie potrzeby można udekorować odrobiną świeżo zmielonego cynamonu.
Zobacz także: Więcej zasobów na dietę surową
Więcej surowych przepisów kulinarnych:
- Easy Raw Pad Thai Salad
- Surowy przepis "Burrito"
- Przepis Vego Pesto
- Jicama "Fries"
- Sałatka z figi i mięty
- Zupa Pieprzowa Gazpacho Czerwona
- Arbuz Zupa Gazpacho
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 25 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 1 mg |
| Węglowodany | 7 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 0 g |