Jest to niezwykły zwrot w stosunku do tradycyjnego przepisu z białej kapusty. Kapusta jest mieszana z curry i innymi przyprawami do wegetariańskiej i wegańskiej sałatki. Ten przepis jest również surowym, żywym pokarmem.
Jak surowe sałatki? Oto więcej surowych sałatek do spróbowania.
Co będziesz potrzebował
- 1 główka zielonej kapusty, posiekana
- 1/3 szklanki rozdrobnionego płatka kokosowego (upewnij się, że jest surowy, jeśli to konieczne)
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1/4 szklanki
- tłoczony na zimno olej z oliwek
- 1/4 szklanki sosu sojowego (jeśli surowe, należy użyć
- Nama Shoyu )
- 3 łyżki sezamu
- 1/3 łyżeczki kurkumy
- 1/2 łyżeczki curry
- 1/2 łyżeczki kminku
Jak to zrobić
W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki, upewniając się, że kapusta jest równomiernie pokryta.
Jeśli to możliwe, ochładzaj przez co najmniej godzinę i wrzuć dokładnie ponownie przed podaniem. Umożliwi to mieszanie się wszystkich smaków.
Więcej surowych przepisów kulinarnych :
Easy Raw Pad Thai Salad
Przepis na domowe surowe nerkowca mleka
Surowy przepis "Burrito"
Przepis Vego Pesto
Jicama "Fries"
Sałatka z figi i mięty
Zupa Pieprzowa Gazpacho Czerwona
Arbuz Zupa Gazpacho
Przepis Raw Applesauce
Bardziej proste przepisy kulinarne na surowo
Więcej wegetariańskich przepisów
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 272 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 19 g |
| Tłuszcz nasycony | 4 g |
| Tłuszcz nienasycony | 11 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 994 mg |
| Węglowodany | 23 g |
| Błonnik pokarmowy | 10 g |
| Białko | 7 g |