W końcu nadszedł wiosna, co oznacza, że Hiszpanie gromadzą się w pobliżu terraza , na zewnętrznym tarasie, gdzie mogą delektować się jednym z wielu lodowatych hiszpańskich koktajli, podjadając chrupiące frytki i oliwki. To naprawdę najlepsza pora roku, jak robią to mieszkańcy, i ciesz się łagodną pogodą, która zazwyczaj towarzyszy o tej porze roku.
Ale niezależnie od tego, czy odwiedzasz Hiszpanię wiosną, nadal możesz pić jak Hiszpan z sześcioma najpopularniejszymi hiszpańskimi koktajlami.
01 z 05
Tinto de VeranoCzy wiesz, że w Hiszpanii zamawianie sangrii nie jest tak powszechne, jak mogłoby się wydawać? Zamiast tego mieszkańcy cieszą się odświeżającym tinto de verano , idealnym połączeniem lodu, czerwonego wina i sztucznie słodzonej wody sodowej ( casera ) lub sody cytrynowej. Jeśli robisz to w domu, możesz z łatwością zastąpić lemoniadę i gazowaną wodę, a nawet zrobić tinto de verano con naranja , używając zamiast tego sody pomarańczowej. Ten prosty napój można znaleźć w całym kraju, ale jest szczególnie popularny w Andaluzji i Madrycie. To doskonały wybór na tarasach na wiosnę i jest jeszcze lepszy przy spokojnym lunchu.
02 z 05
Klasyczna SangriaJeśli nalegasz na sangrię, nie będziesz zawiedziony - kiedy zrobi się we właściwy sposób! W Hiszpanii istnieją niezliczone przepisy na sangria, ale w wersji klasycznej zazwyczaj zawiera się czerwone wino, brandy lub wermut oraz plasterki pomarańczy i cytryny. Postaraj się unikać wszystkiego, co jest ciężkie na dodanym cukrze, będziesz sobie dzielić następnego dnia!
03 z 05
Sangria z białego winaInną wariacją na temat klasycznej receptury sangria jest odświeżająca wersja sangria z białego wina. Często robiony z cava lub owocowym białym winem, może być przyozdobiony plasterkami winogron, brzoskwiń lub melona - a jeszcze lepiej - kombinacją wszystkich trzech!
04 z 05
Shandy (Clara)Jeśli widzisz ludzi popijających lekkie, mętnie wyglądające piwo, nie przejmuj się - to prawdopodobnie clara. Coś w rodzaju shandy z równą ilością piwa i sody cytrynowej (w razie potrzeby można zastąpić lemoniadę), ta odświeżająca alternatywa dla piwa jest popularnym napojem w południe.
05 z 05
Cava i Lemon SorbetJeśli pragniesz słodkiego koktajlu na deser, nigdy nie zawiedzie połączenie orzeźwiającej cava z tartym cytrynowym sorbetem. Łatwo się przygotować w ciągu zaledwie kilku minut, po prostu podawaj dobrej jakości sorbet cytrynowy i przykryj go cava, a następnie (w celu podniesienia poziomu) z odrobiną świeżych jagód.