Ten kremowy przepis na szpinak robiony jest z gęstej śmietany, odrobiny gałki muszkatołowej, drobno startej cebuli i masła, pokrytego plastrami twardo ugotowanego jajka. To pyszne danie na prawie każdy posiłek. Możesz poczęstować się tym szpinakiem z odrobiną świeżego tartego lub rozdrobnionego parmezanu.
Szpinak jest doskonałym dodatkiem do serwowania steków, pieczeni wołowych lub kotletów . Lub podawaj z pieczonym lub grillowanym kurczakiem lub rybą.
Co będziesz potrzebował
- 2 szklanki posiekanego, gotowanego szpinaku
- 2 łyżeczki drobno mielonej cebuli
- 1 łyżeczka soli
- rzucić gałkę muszkatołową
- 1 szklanka ciężkiego kremu
- 1 łyżka masła
- 1 twardo ugotowane jajko w plasterkach
Jak to zrobić
- Wrzuć szpinak do rondla; dodać cebulę, sól, gałkę muszkatołową, śmietanę i masło.
- Dobrze wymieszać i podgrzewać do zera, a szpinak zmarnia.
- Łyżka na danie i wierzch z mocno ugotowanymi plastrami jajek.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 265 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 26 g |
| Tłuszcz nasycony | 16 g |
| Tłuszcz nienasycony | 7 g |
| Cholesterol | 127 mg |
| Sód | 74 mg |
| Węglowodany | 5 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 5 g |