Twoja spiżarnia powinna być dobrze zaopatrzona w duży wybór podstawowych artykułów spożywczych, dzięki czemu można zrobić obiad bez konieczności biegania do sklepu spożywczego. Przedmioty te powinny być przechowywane w chłodnym, ciemnym, suchym miejscu, które jest definicją spiżarni. Jeśli nie masz oddzielnej spiżarni w kuchni, odłóż na bok szafkę lub mały pokój do tego celu.
Pamiętaj o oznaczeniu daty zakupu przedmiotów, które przechowujesz w spiżarni.
Od czasu do czasu obracaj zapasami, wykorzystując te produkty w codziennym przygotowaniu posiłków i zastępując je nowymi. Pamiętaj, że nawet konserwy i suszone produkty spożywcze nie trwają wiecznie. Pamiętaj jednak, że daty "najlepsze od" na produktach w puszkach nie oznaczają, że produkt jest zepsuty . Daty te oznaczają, że produkt jest nadal bezpieczny do spożycia, ale nie będzie najwyższej jakości.
Wewnątrz drzwi spiżarni powinna znajdować się wymienialna tablica. Kiedy zaczniesz docierać do końca niektórych z tych materiałów, zapisz je na tablicy, aby się nie skończyły. I pomyśl o pokarmach, które Twoja rodzina lubi jeść, kiedy przechowujesz spiżarnię. Nie ma sensu posiadanie dużej ilości konserw lub suszonych potraw, których nikt nie chce jeść!
Opakowanie jednostkowe to dobry sposób, aby nie marnować żywności, gdy chłodzenie jest niedostępne lub niewiarygodne. Kup najmniejsze słoiki i paczki z jedzeniem, które łatwo się psuje po otwarciu, ale upewnij się, że masz wystarczająco dużo, aby wyżywić swoją rodzinę przez co najmniej tydzień.
Dzięki tym potrawom i przepisom na potrawy z klęski żywiołowej będziesz przygotowany na wszystko. Edytuj tę listę, aby dopasować ją do gustu rodziny i budżetu. Na zdjęciu przepis jest Peanut Butter Granola Wrap Sandwiches. I jest pyszne!
Spiżarnie
Artykuły nieżywnościowe
- Woda butelkowana (1 galon na osobę dziennie)
- serwetki
- papierowe i plastikowe przybory, talerze i kubki
- worki na śmieci
- ręczny otwieracz do puszek
- apteczka
Konserwy
- puszkowana fasola
- Oliwa z oliwek
- konserwy z tuńczyka
- kurczak w puszkach
- małe butelki majonezu i sosu sałatkowego
- konserwy mięsne i owoce morza
- buliony w puszkach
- puszkowane mleko odparowane
- zupy w puszkach
- olej
- puszkowane soki
- owoce w puszkach
- musztarda i keczup
- brązowy chleb w puszkach
- warzywa w puszkach
Suszona żywność
- suszone mieszanki zup
- suszone makarony
- suszone warzywa
- mleko w proszku
- suszone mięso
- bulionowe kostki i granulki
- przyprawy
- zasuszone sosy
- suszone mieszanki pesto
- rozpuszczalne mieszanki puddingu
- suszone owoce
- Grzyby suszone
Żywność stabilna na półki
- płatki
- rodzynki
- małe pojemniki z jabłkiem
- krakersy
- kuskus
- kawa i herbata
- dżemy i galaretki
- orzechy
- zapakowane soki
- batony przekąskowe i energetyczne
- masło orzechowe
- preparaty dla niemowląt i żywność dla dzieci, jeśli to konieczne
- Salsa
- cukry
- nadzienia konserwowe
- krakersy pełnoziarniste
- syropy i miód
- octy
- cebule
- ziemniaki
- wstępnie zapiekane kawałki pizzy (Boboli)
- chleb z krakersów
- półstały parmezan
- Sól
- pieprz
- wszelkie domowe, stabilne półki
Przybory kuchenne
- nieelektryczna płyta grzejna
- mecze
- gaśnica
- mały grill kempingowy
- węgiel drzewny (przechowywać w ognioodpornym pojemniku)