Te naleśniki z dyni są gotowe do przygotowania, ponieważ zaczynają się od gotowej wypieki. Marką, którą lubię używać, jest mix naleśników Bisquick, ale możesz użyć dowolnej marki, którą lubisz.
Naleśniki z dyni: porady dotyczące przygotowywania
Wystarczy kilka prostych składników z jaj, mleka i puree z dyni, aby przygotować zestaw naleśników do upadku. Używam puree w puszkach, ale jeśli naprawdę jesteś żądny przygód, zawsze możesz zrobić swoje puree z dyni od podstaw.
Dzieci uwielbiają pomagać w tworzeniu tego przepisu, dodając składniki i mieszając ciasto. Tylko pamiętaj, aby nie przesadzać ciasta, jeśli chcesz, aby twoje naleśniki były lekkie i puszyste. - Jeśli chcesz dodatkowo puszyste naleśniki , zastąp 1/4 seltzer wody na 1/4 szklanki mleka.
W przypadku dodatków, możesz być naprawdę kreatywny tutaj. Trzymaj się prosto, wystarczy syrop klonowy i masło, aby uzyskać klasyczny spin lub dodaj posypane pestkami dyni na odrobinę chrupania. Posypka cynamonu i pieczone jabłka mogą przekształcić ten łatwy przepis w coś naprawdę wykwintnego, więc nie obawiaj się wypróbować różnych dodatków dopasowanych do gustów swojej rodziny.
Co będziesz potrzebował
- Pumpkin Pancakes Ingredients
- 2 kubki
- mieszanka do pieczenia , na przykład Bisquick
- 2 duże jaja
- 1-1 / 4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki puree z dyni
- 2 łyżki cukru
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
- Polewy (opcjonalnie)
- Syrop klonowy
- masło
- Nasiona dyni (łuskane)
Jak to zrobić
- Rozgrzej elektryczne patelnie (porównaj ceny) do 375 stopni F lub podgrzej dużą patelnię na średnim i wysokim ogniu.
- Wymieszaj wszystkie składniki naleśników dyniowych, aż dobrze się połączą, ale nie mieszaj.
- Pozostaw ciasto na 10 minut.
- Włącz piec do 350 stopni.
- Wlać ćwiartki kubków rzadkiego ciasta na ruszt. Gotuj, aż brzegi naleśników zaczną się ustawiać, a bąbelki zaczną formować się na powierzchni naleśników.
- Trzepnięcie. Gotuj jeszcze 1-3 minuty, aż naleśniki będą złotobrązowe po drugiej stronie.
Podawać natychmiast, posypane masłem, syropem i łuskanymi pestkami dyni (wszystkie opcjonalne).
Nie przegap: 3 rzeczy do pieczenia z puszkowaną dynią
8 wskazówek dotyczących robienia naleśników z dynią Szybko i łatwo:
- Nie zapomnij rozgrzać grilla do odpowiedniej temperatury.
- Rozważ użycie masła do pokrycia patelni zanim wylejesz ciasto.
- Użyj miarki, aby zrobić równomierne naleśniki.
- Obróć je we właściwym momencie - gdy zobaczysz, że wierzchołek naleśnika jest w większości bąbelkami, a niektóre zaczynają się wyskakiwać, wtedy nadszedł czas, aby je odwrócić.
- Daj tej szpachelce częste wycieranie w trakcie przewracania się - Szpachelka staje się lepka i nie przesuwa się łatwo pod naleśnikami.
- Nie rozpraszaj się. To nie jest odpowiednia pora na próbę wielozadaniowości.
- Opłucz i natychmiast wyczyść miskę.
- Zawsze twórz podwójną porcję - idą szybko, a naleśniki są świetne również następnego dnia!
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 104 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 4 g |
| Tłuszcz nasycony | 2 g |
| Tłuszcz nienasycony | 1 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Sód | 129 mg |
| Węglowodany | 13 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 5 g |