Te kulki z popcornem można zrobić z świeżo upstrzonego popcornu, cukru i syropu kukurydzianego. Przygotuj te popcornowe przekąski na imprezę lub spotkanie z okazji dnia.
Co będziesz potrzebował
- 1/4 szklanki oleju kukurydzianego
- 1/2 szklanki popcornu (około 4 kwarty)
- 1/2 szklanki ciemnego syropu kukurydzianego
- 1/2 szklanki granulowanego cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżka masła (na ręce)
Jak to zrobić
- Rozgrzać olej kukurydziany w 4-częściowym rondlu na średnim ogniu przez około 3 minuty. Dodaj popcorn. Okładka, pozostawiając tylko nieznacznie uchyloną osłonę. Wstrząsaj często na średnim ogniu, aż popping się zatrzyma.
- Tymczasem zmieszaj razem syrop kukurydziany, cukier i sól.
- Dodaj mieszankę syropu do kukurydzy na patelni, mieszając i przewijając stale na średnim ogniu przez 3 do 5 minut, aż cukier się rozpuści i popcorn będzie równomiernie pokryty mieszanką.
- Usuń z ognia.
- Używając posmarowanych masłem dłoni, delikatnie uformuj mieszaninę popcornu w kulki.
Może ci się spodobać również