Przygotowanie wegańskiego sera z grilla zależy w rzeczywistości od dwóch rzeczy, od chleba i sera wegańskiego . Wypróbuj kilka różnych marek, aby znaleźć te, które lubisz najbardziej; trzy moje ulubione to Follow Your Heart, Daiya i Teese.
Co będziesz potrzebował
- 8 uncji
- Wegański ser do wyboru, rozdrobniony lub pokrojony w cienkie plasterki
- 8 kromek chleba na zakwasie bez nabiału
- 2 łyżeczki. oliwa z oliwek, do smażenia na patelni
Jak to zrobić
1. Umieść około 2 uncji pozbawionego mleka sera, posiekanego lub w paski, na czterech kawałkach chleba, a następnie na wierzchu pozostałych czterech i mocno wciśnij razem kanapki.
2. Lekko naoliw się nieprzywierającą patelnię z oliwą z oliwek, następnie na średnim ogniu. Ugotuj każdą kanapkę, aż ser bez produktów mlecznych się roztopi, a chleb będzie złotobrązowy po obu stronach, około 2-3 minut na stronę. Podawaj ciepło.
** Ten przepis nadaje się do diet bezmlecznych, bez jajek i wegańskich, ale jak w przypadku każdego przepisu przeznaczonego dla osób z alergiami lub ograniczeniami żywieniowymi, należy uważnie przeczytać wszystkie etykiety żywieniowe, aby upewnić się, że nie ma ukrytej mleczarni -przygotowane składniki (lub inne alergeny, jeśli mają one zastosowanie).
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 265 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 19 g |
| Tłuszcz nasycony | 11 g |
| Tłuszcz nienasycony | 7 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sód | 388 mg |
| Węglowodany | 8 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 15 g |