Co będziesz potrzebował
- 1 szklanka makaronu (makaron łokciowy, gotowany do miękkości i odsączany)
- 1/2 szklanki cebuli (posiekane)
- 1/4 szklanki papryki (zielona, posiekana)
- 1 szklanka mleka
- 1 puszka kremu z zupą grzybową (skondensowana, z 98% obniżoną zawartością tłuszczu)
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki
- Opcjonalnie: 1/4 szklanki posiekanej pimiento
- 1 szklanka warzyw mieszanych (mrożonych, rozmrożonych)
- 1 może tuńczyk (biały płatkowany, odsączony)
- 3 jajka (mocno ugotowane, grubo posiekane)
- Sól i pieprz do smaku
- 1 szklanka okruszków chleba
- 2 łyżki masła (stopione, na bułkę tartą)
Jak to zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 350 F.
- Nasmarować 1 1/2-kwarta garnek lub naczynie do pieczenia.
- Umieść 2 łyżki masła na dużej patelni na średnim ogniu; dodaj cebulę i paprykę.
- Gotuj, aż cebula się zmięknie. Dodaj mąkę, mleko i zupę; mieszać aż do zagęszczania.
- Dodaj pimiento, warzywa, tuńczyk, mieszane warzywa, posiekane jajka i gotowane makarony.
- Smakuj i dodaj sól i pieprz. Miejsce w przygotowanej zapiekance lub naczyniu do pieczenia.
- Wrzucić okruchy chleba z 2 łyżkami roztopionego masła.
- Zraszaj okruchy równomiernie na wierzchu i piecz przez około 30 minut lub do momentu aż się ładnie zrumieni.
Służy od 4 do 6.
Może ci się spodobać również
Rodzinna zapiekanka z tuńczyka
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 819 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 41 g |
Tłuszcz nasycony | 21 g |
Tłuszcz nienasycony | 12 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sód | 1142 mg |
Węglowodany | 81 g |
Błonnik pokarmowy | 7 g |
Białko | 32 g |