6 najlepszych chińskich przepisów na deser, które musisz wypróbować

Desery z Chin różnią się smakiem, fakturą, a nawet kształtem, w porównaniu do kuchni zachodniej. Deser jest często serwowany w tradycyjnej herbaciarni w południowych Chinach, a desery na zachodzie często można znaleźć w każdej restauracji i sklepie.

Chińskie desery wydają się być jedną z dwóch skrajności: kilka kawałków świeżych owoców lub dekadenckie mikstury, które mogą zająć wiele godzin. Choć obaj mają swoje miejsce, czasami po prostu pragniesz czegoś w środku - jak deser, który jest łatwy do zrobienia i imponuje twojej rodzinie i przyjaciołom. Poniżej kilka pysznych i łatwych receptur deserów popularnych w Chinach.

• 01 z 06

  Pływak migdałowy

  Pływak migdałowy to prosty deser z żelatyną o aromacie migdałów i zwieńczony owocami. Po prostu zbieraj składniki, takie jak żelatyna, cukier i wyciąg z migdałów, aby przygotować ten orzeźwiający deser. Zalecane są mandarynki i koktajle owocowe, ale ten przepis jest bardzo elastyczny i można używać różnych rodzajów puszek lub świeżych owoców, w zależności od potrzeb, w celu uzyskania słodyczy.

• 02 z 06

  Sałatka owocowa schłodzonego melona

  Sałatka owocowa z chińskiego melona to zestaw owoców lekko pokrytych słodkim syropem i atrakcyjnie ułożonych w wydrążone połówki melona. To świetny orzeźwiający przepis na serwowanie gości.

  Sałatkę owocową należy dokładnie wyczyścić i wyszorować, zanim zostanie uformowana w kulkę z melonem. Świeża mięta jest doskonałym dodatkiem do tego przepisu, który obejmuje miód, cukier, nektar malinowy, sok z cytryny i wiele innych.

• 03 z 06

  Gruszki gotowane na parze z miodem

  W tym prostym naczyniu, gruszki są wypełnione miodem i daktylami i delikatnie gotowane na parze. Jeśli trudno jest znaleźć azjatyckie gruszki, użyj gruszek Bartlett jako alternatywy. Tylko z czterema składnikami, ta prosta receptura zabiera około 35 minut na gotowanie. Ci, którzy mają słodycze, pokochają to danie. Jest to również doskonały wybór dla każdego, kto cierpi na przeziębienie lub ból gardła.

• 04 z 06

  Pina Colada Tofu Shake

  Ten prosty shake tworzy wspaniały deser, przekąskę lub śniadanie, gdy jesteś w biegu. Po prostu połącz jedwabne tofu, mleko, banan, ananas i wyciąg z kokosa, aby uzyskać bogaty koktajl. W razie potrzeby można również zastąpić ekstrakt z orzecha kokosowego dla śmietanki kokosowej. Aby przekształcić to w wstrząs o wysokiej zawartości białka, należy użyć mleka sojowego i dodać niewielką ilość kiełków pszenicy.

• 05 z 06

  Gorące banany w mleku kokosowym

  Mleko kokosowe nadaje bananom słodki smak w tym szybkim i łatwym przepisie. Daje również lekki deser dla dwojga i można go z łatwością podwoić, aby służyć grupie czterech osób.

  Po prostu obierz dwa duże banany i pokrój je na plasterki wielkości kęsa. Następnie wrzuć mleko kokosowe do wrzenia, dodaj cukier i cynamon, a następnie wrzuć banany. Ten przepis zajmuje tylko 15 minut, aby przygotować i ugotować, dzięki czemu będzie łatwiej pić.

• 06 z 06

  Banany w sosie kokosowym z cynamonem

  Mleko kokosowe, śmietana i cynamon stanowią bogaty dodatek do bananów na parze w tym przepisie. Możesz również dodać inne azjatyckie owoce, takie jak mango lub starfruit, dla innego smaku. Ten ziemisty deser wymaga mniej niż siedmiu składników i jest idealny dla fanów bananów i kokosów.