6 Odświeżających receptur Mint Julep dla Kentucky Derby

Derby Kentucky odbywają się w pierwszym tygodniu maja, a jedynym napojem, jaki wszyscy myślą, jest Mint Julep. To fantastyczny napój, który istnieje od czasów wojny o niepodległość (według Davida Wondricha ! Imbibe ! ), Choć nie zawsze był wykonany z burbona.

Dzisiejszy Mint Julep to prosta mieszanka whisky bourbon, cukru i świeżej mięty . Jest to fantastyczna baza, z której można zbudować wiele innych koktajli. Poniższe przepisy pokazują niektóre z tych nowych interpretacji i mają zróżnicowaną mieszankę smaków.

Jest jedna rzecz, która będzie potrzebna do stworzenia każdego z tych koktajli, dobrego muddlera . Jest to niezbędne narzędzie, które powinno znajdować się w każdym barze i ważne jest uwolnienie aromatów z mięty i innych składników w początkowym rozbiciu. Można go również stosować do tworzenia pokruszonego lodu , który jest niezbędny do wielu prób.

Ciesz się wyścigiem!

• 01 z 06

  Klasyczny Julep Mięty

  Czego potrzebujesz: Burbon, cukier, mięta

  Klasyczna receptura Mint Julep jest naprawdę łatwa do stworzenia i będziesz cieszyć się jej orzeźwiającym smakiem. Nie zapomnij o kruszonym lodzie, a jeśli chcesz odtworzyć prawdziwe doświadczenie julep, weź srebrny puchar.

• 02 z 06

  Woodford Reserve Kentucky Derby Mint Julep

  Czego potrzebujesz: Woodford Reserve Bourbon, Pimm's, ziołowy serdeczny, prosty syrop, gorzkie Earl Grey

  Każdego roku Woodford Reserve wydaje specjalny przepis Mint Julep stworzony przez kilku dzisiejszych najlepszych miksologów. W 2017 r. Widzimy proste wykonanie, które ma brytyjski akcent i na pewno jest dużo zabawy.

• 03 z 06

  The Ginger Julep '68 Fastback

  Czego potrzebujesz: napar z imbiru Bulleit Bourbon, brązowy cukier, imbir, napój gazowany

  W tym przepisie pomijamy mennicę i zamiast tego wybieramy imbir. Pierwsza runda imbiru pojawia się w naparze z burbonem, a druga w gąszczu. To wyjątkowy skręt, który z pewnością jest inny, po prostu daj sobie około dwóch dni na napar.

• 04 z 06

  White Peach Julep

  To, czego potrzebujesz: Mark Bourbon, likier brzoskwiniowy, mięta brzoskwiniowa, brzoskwinia

  Nadszedł czas, aby uzyskać brzoskwini i choć białe brzoskwinie nie zawsze są dostępne, jest to przepis, o którym należy pamiętać, gdy są. Cukier Julep zastępuje likier brzoskwiniowy, a gorzkie brzoskwinie są doskonałym wykończeniem.

• 05 z 06

  Jerry Thomas 'Whiskey Smash

  Czego potrzebujesz: Burbon, prosty syrop, cytryna, mięta

  Klasyczny jak Mint Julep, Whisky Smash jest prawie taki sam, chociaż dodaje cytryny do mieszanki i zazwyczaj pomija pokruszony lód. Jest to orzeźwiający, półparty i kolejna prosta adaptacja, która jest świetną opcją na wyścigowy dzień.

• 06 z 06

  Combier Royal Smash

  Czego potrzebujesz: Royal Combier Orange Liqueur, cytryna, mięta

  Rzucamy w jednym z ostatnich napojów bez whisky jako opcję i jest to całkiem zabawne i bardzo łatwe. Cytryna sprawia, że ​​jest bardziej whisky Whiskey, ale przekonasz się, że cytrusy i mięta są doskonałym uzupełnieniem tego wielkiego pomarańczowego likieru.