Wybierz między Masticating i odśrodkowe Juicers z Hurom, Novis i więcej
Sokowirówki nie są tak popularne jak miksery, mikrofale czy procesory spożywcze, ale są urządzeniem, które zyskuje na popularności. Juicing może zacząć jako szał na zdrową żywność, ale stało się bardziej powszechne, ponieważ ludzie zdali sobie sprawę, że świeży sok wytwarzany z lokalnych produktów jest smaczny do picia i zabawy przy gotowaniu.
Idealna sokowirówka dla Ciebie zależy od tego, co planujesz na soku. Potrzebujesz cytrusów do koktajlu, chcesz od czasu do czasu mieszankę soku, czy sok będzie częścią nowego stylu życia?
Są dwa rodzaje sokowirówek, które możesz rozważyć: odśrodkowe lub sokowirówki. Sokowirówki odśrodkowe rozdrabniają, a następnie obracają, aby wyekstrahować sok i oddzielić go od miąższu. Ponieważ obracają się z tak dużą prędkością, mogą podgrzać sok i dodać tlen, który może skrócić okres przydatności do spożycia powstałej cieczy. Większość sokowirówek odśrodkowych ma również ostre zęby rozdrabniające, które mogą być trudne do czyszczenia. Jednak sokowirówki odśrodkowe są tańsze niż sokowirówki, które miażdżą produkt i zacierają go na ekranie, aby uzyskać sok. Sokowirówki do wytwarzania musu są czasami nazywane wolnymi sokowirówki, ale z punktu widzenia konsumenta szybko i wydajnie wyciskają sok, i wydają się być lepsze w sokach liściastych. Są również bardziej ciche niż odśrodkowe sokowirówki.
Best Overall Juicer: sokowirówka Omega J8006 Nutrition Center
Wyciskanie sokowirówki
Omega Nutrition Center ma nieco większą powierzchnię niż pionowe wyciskarki i ma konstrukcję, która sprawia, że sokowirówka jest zupełnie inna niż jej odpowiedniki. Ale projekt jest jedną z rzeczy, która sprawia, że to sokowirówka jest naszym najlepszym zwycięzcą. Może poradzić sobie z twardymi i miękkimi owocami oraz zielenią liściastą przy minimalnym pienieniu dzięki podwójnemu procesowi ekstrakcji. Oznacza to, że sok jest ekstrahowany podczas procesu kruszenia, a następnie miazga jest wyciskana, aby uwolnić jeszcze więcej soku, i utworzyć suchszą pulę, która kończy się jako odpad.
Oprócz tego, że jest sokowirówką, ten model ma o wiele więcej. Dzięki szerokiej gamie przystawek można go również wykorzystać do wyrobu masła orzechowego, mielenia kawy lub przypraw, do rozdrabniania ziół oraz do wyciskania makaronu . Ma nawet przystawkę do homogenizatora do mrożonych deserów i żywności dla niemowląt.
Chociaż nie jest to najcichsza wyciskarka do soków na rynku, jest to urządzenie naprawdę wielozadaniowe, a także łatwe do czyszczenia. Jest to idealny wybór dla osób, które lubią wyciskanie soku, ale chcą jeszcze większej uniwersalności z jednego urządzenia.
Zdobywca drugiego miejsca, Najlepszy Kombinezon: Breville Juice Fountain Cold
Odśrodkowy sokowirówka
Ta solidnie zbudowana wyciskarka do soków jest łatwa w obsłudze, z jednym przełącznikiem do wyboru: szybkim, powolnym lub wyłączonym. Niska prędkość działa przy 6500 obr./min, a wysoka prędkość przy 13000 obr./min.
Ten zaktualizowany model zapewnia cichszą pracę i wyjątkowo szeroki zsyp paszowy na całej powierzchni, więc będziesz potrzebował mniej pracy przygotowawczej przed wyciskaniem. Sok nie jest schłodzony, ale "zimno" w nazwie odnosi się do technologii wirowania na zimno i filtra z mikro-siatki, który zmniejsza ilość ciepła przekazywanego do soku w porównaniu do podobnych sokowirówek.
Obejmuje to 70 uncji pieczęć i przechowywać dzbanek na sok, więc nie trzeba przenosić soku do innego pojemnika, i ma separator piany, aby utrzymać sok bez piany. Zastrzeżony system soków przesyła sok do góry, dzięki czemu możesz wykonać pełne 70 uncji soku bez zatrzymywania się, podczas gdy pojemnik na miąższ zawiera 3,6 kwarty. Dysza do soków jest wyjmowana w celu łatwego czyszczenia i zawiera szczoteczkę do czyszczenia.
Najlepszy wyciskacz do soków: Breville BJE200XL Compact Juice Fountain
Odśrodkowy sokowirówka
Mała i niedroga, Compact Juice Fountain firmy Breville to odśrodkowa wyciskarka do soków. Ma dużą rurkę zasilającą, która poradzi sobie z całym jabłkiem, więc nie będziesz musiał wycinać owoców i warzyw na małe kawałki przed wyciśnięciem. Chociaż jest mały, jest mocny. Być może nie będziesz musiał nawet korzystać z dołączonego popychacza, z wyjątkiem zasłonięcia góry, aby sok nie rozprysnął się z góry. Jeśli jesteś fanem zielonych soków, pamiętaj, że ten model nie pasuje do zielonych liści jak niektóre inne modele.
Najlepszy ręczny: Zulay Metal Lemon Lime Squeezer
Handheld Squeezer
Jeśli jedynym sokiem, którego potrzebujesz, jest okazjonalna cytryna lub limonka, wyciskarka Zulay jest zakryta. Ma osobne sekcje, które pasują do większych i mniejszych owoców i jest prosty w użyciu, czysty i schowany w szufladzie kuchennej. Wykonany z powlekanego aluminium, jest niesamowicie wytrzymały i można go myć w zmywarce.
Wyciskacz ten wydobywa więcej soku w porównaniu z wyciskaniem ręcznym lub przy użyciu rozwiertaka, i łapie większość nasion, chociaż czasami małe mogą się poślizgnąć, więc w zależności od tego, co robisz, może nie być złym pomysłem soku na drobny filtr siatkowy. Chociaż jest sprzedawany do wyciskania cytryn i limonek, może również obsłużyć małe pomarańcze. Możesz nawet atakować większe owoce cytrusowe, dzieląc je na ćwiartki, a nie na połówki.
Najlepsza wyciskarka do owoców: Novis Vita
Odśrodkowy sokowirówka
Większość sokowirówek jest przeznaczona do wyciskania twardych owoców i warzyw, ale Novis ma również dodatkowe mocowanie do rozwiercania owoców cytrusowych. Możesz nie używać maszyny do wyciskania pojedynczej limonki dla swojej margarity , ale jeśli robisz dzbany z sokiem pomarańczowym lub potrzebujesz wystarczającej ilości soku na cytrynową bezową tartę lub kluczową kostkę wapienną , świetnie jest zautomatyzować zadanie .
Jest to odśrodkowa wyciskarka do soków, która jest cicha jak wolnoobrotowa sokowirówka podczas wyciskania twardych i miękkich owoców i warzyw. W zależności od preferencji może wytwarzać sok bez miąższu lub miąższ. Kosz z rozdrabniającymi zębami i sitkiem rozdziela się w celu ułatwienia czyszczenia, a zęby rozdrabniające są dużo łatwiejsze do czyszczenia niż sita innych modeli sokowirówki.
Jest tylko jeden przełącznik do operacji włączania / wyłączania, ale sokowirówka automatycznie wykrywa prędkość wymaganą dla żywności, którą wyciszasz. Oznacza to, że nie ma potrzeby odgadywania, czy jabłka, gruszki lub ogórki powinny być wyciskane szybciej lub wolniej. Duża rura podajnika oznacza, że nie trzeba przecinać owoców i warzyw tak bardzo, aby pasowały do sokowirówki. Co więcej, Novis otrzymuje punkty za design - gładka, błyszcząca fasada ma siedem jasnych kolorów.
Jedyną wadą jest to, że ponieważ nie ma zsuwni pochłaniania miazgi, trzeba od czasu do czasu zatrzymać sokowirówkę, aby usunąć miąższ, jeśli wyciskasz duże ilości włóknistych lub nasion.
Najlepsza sokowirówka wysokiej klasy: Hurom H-AA Powolne wyciskanie Sokowirówka
Maszyna Juicer do wyciskania o małej prędkości
Wyciskarka wolnoobrotowa Hurom działa bardzo cicho i bardzo wydajnie, wysyłając sok na jedną rynnę, a drugą na sok, dzięki czemu można go soczyć nieprzerwanie, zatrzymując się tylko wtedy, gdy trzeba opróżnić pojemniki na sok lub miazgę. Obraca się z prędkością 43 obrotów na minutę, co symuluje efektywną prędkość ręcznego wyciskania soku. Strumień miazgi można ustawić tak, aby umożliwić więcej lub mniej pulpy w gotowym soku, co jest dobrą opcją dla tych, którzy nie chcą porzucić wszystkich włókno z ich produktów. System blokady bezpieczeństwa uniemożliwia uruchomienie sokowirówki, chyba że wszystkie części są prawidłowo zainstalowane, zarówno w celu ochrony rąk, jak i upewnienia się, że maszyna działa prawidłowo.
Sokowirówka ta z łatwością radzi sobie z twardymi lub miękkimi owocami i warzywami oraz zielonymi liśćmi. Może być również stosowany do mielenia orzechów lub soi do produkcji mleka, a nawet do mrożonych produktów do lodów .
Najlepsze do łatwego czyszczenia: Sokowirówka KitchenAid EasyClean
Szybkoschnący odśrodkowy sokowirówka
Powszechną skargą na sokowirówki jest to, że choć sytość kilku marchewek i jabłek może zająć kilka sekund, oczyszczenie może potrwać znacznie dłużej. Sokowirówka EasyClean firmy KitchenAid rozwiązuje problem z dyskiem ceramicznym do rozdrabniania zamiast ostrych metalowych zębów. Posiada regulowany pulpit z trzema ustawieniami dla mniejszej lub większej pulpy w soku. Chociaż jest to szybkobieżna odśrodkowa sokowirówka, może pracować z nieco wolniejszymi prędkościami dla miękkich owoców i szybkimi prędkościami dla twardych owoców i warzyw.
Najlepszy dodatek do miksera stojącego: KitchenAid KSM1JA Masticating Juicer
Przystawka do wyciskania soków
Dla tych, którzy nie chcą, aby inne urządzenie zatykało blat oprócz kuchennego miksera KitchenAid, warto zastanowić się nad przystawką do sokowirówki firmy KitchenAid. Chociaż nie jest tak duży i mocny jak samodzielne wyciskarki, jest wyposażony w trzy różne ekrany masy celulozowej, dzięki czemu możesz wybrać grubość preferowanego soku. Ponieważ ma małą rurkę zasilającą, będziesz musiał przycinać owoce i warzywa do odpowiedniej wielkości, a jeśli robisz dużo wyciskania soku, może zaistnieć konieczność zatrzymania i wyczyszczenia ekranu filtrującego, gdy gromadzi się miazga i nasiona.