Maślana, cynamonowo-brązowa polewą cukrowa sprawia, że ten wilgotny i pyszny tort okruchowy jest wyjątkowy. To łatwe ciasto do przygotowania i upieczenia oraz przyjemne ciasto, które rozświetli każdego ranka.
Co będziesz potrzebował
- 2 szklanki mąki uniwersalnej, 9 uncji
- 1 2/3 szklanki jasnobrązowego cukru, pakowane
- 1/2 szklanki masła
- 1 łyżka dodatkowego masła, na okruchy
- 1 jajko, dobrze ubite
- 1/2 szklanki dodatkowej mąki, około 2 1/4 uncji
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 3/4 szklanki mleka
Jak to zrobić
- Smar i mąkę 9-calowy kwadratowy do pieczenia. Podgrzać piekarnik do 350 F (180 ° C / Gaz 4).
- W misce do mieszania przesiać przesianą mąkę, brązowy cukier i 1/2 szklanki masła, aż będą kruche.
- Umieścić 1/2 szklanki mieszanki miękiszu w małej misce i pokroić dodatkową 1 łyżkę masła. Odłóż na polewa.
- Do mieszaniny miękiszu w misce miksującej dodaj ubite jajko, dodatkową 1/2 szklanki mąki, proszek do pieczenia, cynamon i mleko. Dobrze mieszaj mikserem elektrycznym przy niskiej prędkości. Rozsmaruj ciasto równomiernie na wysmarowanej 8-calowej lub 9-calowej kwadratowej patelni.
- Posyp okruchy zarezerwowane na ciasto i piecz przez 35 do 40 minut lub do momentu, aż drewniany picker lub tester do ciasta umieszczony w środku wyjdzie czysty.
- Ostudzić i pokroić w kwadraty.
Więcej ciast i przysmaków na śniadanie
Apple Cynamonowe Ciastka
Upside-Down szarlotka z topu Streusel
Jam Swirl Coffee Cake
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 491 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 21 g |
| Tłuszcz nasycony | 11 g |
| Tłuszcz nienasycony | 7 g |
| Cholesterol | 67 mg |
| Sód | 734 mg |
| Węglowodany | 73 g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 6 g |