Kto może się oprzeć cheeseburgerowi? Niezależnie od tego, czy ser jest łagodny, czy mocny, tradycyjny lub super-smakoszy, jest ser, który pasuje do każdego pragnienia.
Potrzebujesz przepisu na cheeseburgera? Zapoznaj się z tymi przepisami na cheeseburgery z sera pleśniowego, sera cheddar, fety, szwajcarskiego i pepperjack.
01 z 05
amerykański
Nie można zaprzeczyć, że ten łagodny i kremowy topiony ser topi się jak żaden inny. Dla tradycjonalistów, dzieci i dzieci w sercu, amerykański ser jest ulubionym burgerem. Starannie zapakowane w indywidualne plastikowe opakowania, podróżuje również do grillów i pikników na plaży.
Chcesz spróbować stworzyć własny ser topiony? Wykonaj ten przepis na domowej roboty Velveeta. Jest gładki, kremowy, gumowaty, słony i dobrze się topi, tak jak oryginał!
02 z 05
ser Cheddar
Cheddar, biały lub żółty, zwiększa smak o kilka stopni. Idź do ekstra dojrzałego cheddara, aby dodać ostrego, pikantnego elementu do burgera.
Jeśli masz ochotę na coś nowego, pomiń tradycyjną smakowitość i udekoruj burgerem cheddar z sosem owocowym. Słodkie owoce z ostrym cheddarem są szczególnie dobre na burgerach z indyka.
03 z 05
Niebieski serNiebieski ser nadaje hamburgerowi pikantny posmak i słodko-słony smak, który uzupełnia czerwone mięso. Dodaj bekon lub karmelizowaną cebulę dla najlepszego burgera z serem pleśniowym . Gorgonzola, Roquefort, Pt. Reyes Blue lub Smokey Blue z Rogue Creamery działają dobrze.
Niebieski ser można zapakować w hamburger z mięsem lub pokruszyć na burger po jego ugotowaniu.
04 z 05
Appenzeller
Tradycjonaliści mogą chcieć produkowanego w Ameryce szwajcarskiego sera, o łagodnym smaku i koronkowym wzorze dziur. Ale idź trochę bardziej smakoszy ze szwajcarskim serem, który faktycznie pochodzi z regionu, a nie pożałujesz.
Gruyere, Appenzeller lub najlepszy ser topiony, Raclette, dodają smaku. Smażone grzyby nadają ziemistemu smakowi, który doskonale uzupełnia sery szwajcarskie .
05 z 05
Ser koziŚwieży, kremowy ser kozi jest świetnym wyborem, jeśli serwujesz wegetariańskie hamburgery. Uzupełnia również mięso, zwłaszcza jeśli przyozdabiamy burgera pomidorami lub suszonymi pomidorami.
Ponieważ świeży ser kozi jest tak kremowy, dodaj ser kozi po tym, jak hamburgery są z grilla, albo zmielone na hamburgerze, albo na bułce.
(Nie przejmuj się świeżym serem kozim, a następnie spróbuj dodać pikantny ser feta do swojego burgera)