Jak zrobić naprawdę pyszne cheeseburgery
Nie jest tajemnicą, że sery i hamburgery świetnie smakują razem, ale jaki rodzaj sera robi najlepszy cheeseburger? Nie ma właściwej odpowiedzi. Najlepszym serem dla burgerów jest to, co dzieje się obecnie z twoim ulubionym serem. Dla inspiracji, sprawdź listę serów poniżej lub udaj się do lokalnego sklepu z serami i zapytaj o jeszcze więcej propozycji.
Przeglądając listę pięciu rodzajów sera dla hamburgerów, należy pamiętać, że cheeseburgery nie muszą być produkowane z mielonej wołowiny. Inne rodzaje mięsa, takie jak bawoły czy indyki, świetnie smakują z serem. Burgery Veggie są szczególnie dobre z grubą warstwą topionego sera na wierzchu.
01 z 04
Pepperjack BurgersNowy meksykański Green Chile Burger. Ser z grilla w towarzystwie Ser PepperJack daje pikantnym kopniakom burgery. Świetnie topi się na zwykłych burgerach lub można je połączyć z elementami inspirowanymi południowo-zachodnim słońcem.
02 z 04
Blue Cheese BurgersBlue Cheese Beer Burger ze słodko-pikantnym Mayo. Ser z grilla w towarzystwie Ser pleśniowy jest odważny i intensywny o słodko-słonym smaku, który szczególnie dobrze smakuje z czerwonym mięsem. Ser pokroić w surowe mięso przed przygotowaniem hamburgerów dla uzyskania równomiernego i nieco łagodnego smaku lub poczekać, aż ser zaparzy się na burger po ugotowaniu na intensywnie niebieski posmak. Czujesz się naprawdę dekadencki? Grilluj zwykłego hamburgera i dusząc go z sosem z niebieskiego sera.
03 z 04
Cheddar BurgersSouthern Pimento Cheese Burger. Ser z grilla w towarzystwie Nie możesz się pomylić z Cheddarem. Ale jakiego typu Cheddar zamierzasz użyć, ostrego Irish Cheddar, ziemistego angielskiego Cheddar czy orzechowego amerykańskiego Cheddara? Wszystkie są doskonałym wyborem i dodadzą ton smaku do twojego burgera.
04 z 04
Feta BurgeryBliskowschodnie pikantne hamburgery z jagnięciną z feta i labneh. Anita Schecter Chociaż feta nie zawsze jest pierwszym rodzajem sera, który przychodzi na myśl burgerom, orzeźwiający, pikantny smak jest naprawdę świetny na gorącym burger. Feta ma tonę smaku, ale nie sprawia, że hamburgery są zbyt ciężkie lub tłuste. Ser mięknie, ale nie topi się całkowicie i nie staje się żylasty.