Ta prosta, powolna kuchenka z brązową kolacją zajmuje zaledwie kilka minut, a to doskonały wybór na pracowity dzień. Wystarczy ustawić wolną kuchenkę i jesteś wolny przez resztę dnia.
Zmielona, mielona wołowina jest przyprawiona i przekładana kukurydzą w śmietanie, ziemniakami z cebulą i skondensowaną polewą z zupą. Używałem chłodzonych ziemniaków z brązowymi ziemniakami, ale można użyć rozmrożonych, mrożonych ziemniaków.
Co będziesz potrzebował
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 1 do 1 1/2 funta chudej mielonej wołowiny, takiej jak chuck lub runda (85% do 90%)
- 1 średnia cebula, posiekana
- 1 koperta (0,87 uncji) brązowy sos
- 1 puszka (15 uncji) kukurydzy w śmietanie
- 1 1/2 kubka rozdrobnionego sera cheddar
- 1 opakowanie (od 16 do 20 uncji) mrożone ziemniaczane, lekko rozmrożone lub mrożone hash
- Sól i pieprz do smaku
- 1 puszka (10 3/4 uncji) skondensowanej śmietany z selera, pieczarki lub rosołu
- 1/2 szklanki odparowanego mleka
Jak to zrobić
- Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj mieloną wołowinę i cebulę; gotować, mieszając, aż wołowina nie będzie już różowa, a cebula będzie lekko miękka.
- Łopatkę zrumienioną mieloną wołowinę i cebulę wrzuć na spód wolnej kuchenki (co najmniej 4-kwarty). Dodaj mieszankę sosu i wrzucić.
- Wlać kukurydzę w śmietanę na mieloną mieszankę wołową i nałożyć na pół z rozdrobnionego sera.
- Top z hash browns; posyp solą i pieprzem. Na wierzch z pozostałym serem.
- W misce wymieszaj zupę z odparowanym mlekiem; smakować i doprawić solą i pieprzem. Łyżkę należy równomiernie rozprowadzić na mieszance brązy i sera. Gotuj na małym poziomie przez 6 do 8 godzin lub na wysokim poziomie przez 3 1/2 do 4 1/2 godziny.
Może ci się spodobać również
Sandy's Slow Cooker Shepherd's Pie
Wołowina południowo-zachodnia i pieczenie ziemniaków
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 1540 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 97 g |
Tłuszcz nasycony | 44 g |
Tłuszcz nienasycony | 35 g |
Cholesterol | 307 mg |
Sód | 3 444 mg |
Węglowodany | 93 g |
Błonnik pokarmowy | 7 g |
Białko | 77 g |