Dodanie wysokobiałkowej komosy ryżowej do podstawowego czekoladowego masła orzechowego bez cukru działa doskonale. Te małe ciasteczka z quinoa są wegetariańskie, wegańskie, bogate w białko, oczyszczone bez cukru, a jeśli używasz płatków owsianych bezglutenowych, są również bezglutenowe. I są tak łatwe do zrobienia. Czego nie kochać?
Korzystaj z tych zdrowych ciasteczek na śniadanie w drodze, jako wysokoenergetyczny pokarm szlakowy lub dodaj go do swojego repertuaru super-zdrowych deserów.
Co będziesz potrzebował
- 2 filiżanki ugotowane
- Komosa ryżowa
- 1/2 szklanki gładkiego masła orzechowego
- 3 łyżki syropu klonowego
- 2/3 szklanki szybkiego owsa
- 3 łyżki kakao w proszku
- 1/4 łyżeczki soli koszernej lub soli morskiej
Jak to zrobić
Rozgrzać piekarnik do 350 stopni i lekko natłuścić blachę do pieczenia.
Połącz wszystkie składniki w dużej misce do miksowania, aż dobrze się połączą. Upuścić mieszaninę dużą łyżką na przygotowaną blachę do pieczenia.
Piec w piekarniku przez 18-20 minut, aż lekko ujędrni.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 136 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 6 g |
| Tłuszcz nasycony | 1 g |
| Tłuszcz nienasycony | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 119 mg |
| Węglowodany | 17 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 4 g |