Czy mleko jest wegetariańskie lub nie wegetariańskie? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się!
Zgodnie z najprostszą definicją wegetarianizmu, tak, mleko jest wegetariańskie i nadal można pić mleko na diecie wegetariańskiej i nazywać się wegetarianinem. Jeśli jesteś zdezorientowany, możesz pomyśleć o diecie wegańskiej . Weganie nie spożywają żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego, w tym mleka, jajek lub jakichkolwiek innych produktów mlecznych, takich jak ser lub masło. Krótko mówiąc, tak, mleko jest wegetariańskie , ale z pewnością nie jest wegańskie.
Mleko pochodzi od zwierząt, zwykle od krów, ale nie jest ciałem zwierzęcia, dlatego nie jest mięsem. Wraz z mlekiem krowim niektórzy ludzie w Stanach Zjednoczonych i innych krajach zachodnich piją inne rodzaje mleka, takie jak kozie mleko i owcze mleko, a ty możesz być zaznajomiony z miękkim serem mozzarella wykonanym z mleka bawolego. Na całym świecie wiele osób spożywa mleko lama, mleko końskie, jaka i mleko wielbłądzie, choć w krajach zachodnich mleko krowie jest standardem. Wszystkie te dzieci mleka byłyby uważane za żywność wegetariańską zgodnie z ogólnie przyjętą definicją wegetarianina.
Na przykład w Indiach żywność pakowana w żywność jest często oznaczana zieloną kropką, gdy jest wegetariańska, a mleko i inne produkty mleczne są często oznaczone zieloną kropką. Dlatego, przynajmniej według rządu indyjskiego, mleko jest rzeczywiście wegetariańskim jedzeniem!
Nadal zdezorientowany? Możesz zajrzeć do tej pełnej definicji wegetarianina lub przejrzeć kilka innych rodzajów wegetarian .
Zobacz także: Co to jest weganin? Co jedzą weganie?
Czy należy uwzględniać mleko w diecie?
Ale, być może ważniejszym od ścisłej odpowiedzi "tak" lub "nie", jest zadać sobie pytanie: DLACZEGO zastanawiasz się, czy mleko jest wegetariańskie, czy nie? Czy to dlatego, że gotujesz obiad dla wegetarianina i po prostu musisz to wiedzieć? A może dlatego, że chcesz poprawić swoje zdrowie na diecie wegetariańskiej i zastanawiasz się, czy mleko jest zdrowe?
Czy może dlatego, że chcesz uniknąć krzywdzenia zwierząt i zastanawiasz się, czy mleko nie szkodzi (podpowiedź: czy tak)?
Oznacza to, że ważniejsze niż martwienie się o to, czy dany produkt - czy to jaja , ser czy mleko - jest wegetariański czy nie, jest rozważenie, czy jest to produkt, który chcesz uwzględnić w diecie. Nie ma nic złego w byciu wegetarianinem, który nie pije mleka z powodów etycznych, na przykład.
Zobacz też:
Jakie są powody, aby unikać produktów mlecznych?
Istnieje wiele dobrych powodów, aby unikać mleka i produktów mlecznych, mimo że są one rzeczywiście wegetariańskie. A poza tym jest tak wiele dobrych substytutów mleka i substytutów na bazie mleka, które można znaleźć niemal wszędzie, więc na pewno nie zabraknie jedzenia nabiału!
Zobacz też:
- Łatwe przepisy wegetariańskie: pełna kolekcja
- Myślisz o jedzeniu wegetarian? Zacznij tutaj!