Essential Scotch Liqueur dla Rusty Nail and Beyond
Drambuie to słodki, złoty likier o szkockiej bazie whisky, który podkreślają smaki szkockiego miodu wrzosowego, ziół i przypraw. Whisky to mieszanka słodów z regionów Szkocji Speyside i Highland . Ma wyjątkowo gładki smak, szczególnie naznaczony przyprawionym miodem .
Ten likier należy uznać za niezbędny dla zapasu pręta , zwłaszcza jeśli korzysta się z koktajli whisky.
Jest zaopatrzony w sklepy monopolowe i bary na całym świecie, dzięki czemu jest łatwo dostępny. Najbardziej popularnym napojem Drambuie jest zdecydowanie Rusty Nail, w którym jest połączony ze szkocką whisky.
Nie ma też prawdziwych substytutów dla smaku Drambuie, choć najbliższą opcją jest Glayva. Drambuie można również podawać na skałach lub z piwem imbirowym lub imbirowym i stanowi wspaniały napój deserowy .
Historia Drambuie
Historia Drambuie sięga około 1745 roku, kiedy książę Karol Edward Stewart rzekomo przekazał "tajną" formułę swojego osobistego eliksiru podczas ucieczki ze Szkocji po bitwie pod Culloden. Legenda głosi, że odbiorcą przepisu był zaufany kapitan Stewart John MacKinnon i że pozostał on na Wyspie Skye.
Pod koniec XIX wieku Clan MacKinnon przekazał przepis Jamesowi Rossowi, który ulepszył go i sprzedał zmieniony likier w hotelu Broadford na Skye, który nadal twierdzi, że jest to " miejsce narodzin Drambuie ". Po śmierci Rossa jego wdowa sprzedała przepis innej rodzinie MacKinnon, a pierwsza komercyjna produkcja Drambuie rozpoczęła się w Edynburgu w 1910 roku.
Nazwa Drambuie pochodzi (najprawdopodobniej) od szkockiego gaelickiego buidheachu , co oznacza " napój, który zaspokoi ".
Przepisy Drambuie Cocktail
- Jesienne liście
- Akcent irlandzki
- Highland Margarita
- Irish Punch
- zardzewiały gwóźdź
- Wiking krzyczy
- Zesty Irishman
Gotowanie z Drambuie
Więcej o likierze Drambuie
- Likier szkocki na bazie whisky o smaku miodu i przypraw.
- Wyprodukowane w Broxburn, West Lothian, Szkocja
- 40% ABV (80 proof)
- Odwiedź ich stronę internetową
Więcej Drambuie Bottlings
Poza oryginalnym butelkowaniem Drambuie dostępne są również dwa inne wyrażenia. Obydwa są preferowane, aby je podawać schludnie lub na lodzie.
- Drambuie 15: To wyrażenie wykorzystuje wybór 15-letnich słodów Speyside. Jest to bardziej suchy likier o aksamitnym zapachu i rozgrzewających nutach słodowej słodkości.
- Drambuie Royal Legacy 1745: Ta butelka została wyprodukowana z okazji oficjalnego wprowadzenia Drambuie w 1910 r. I wyprodukowano w tym czasie tylko 2500 butelek. Łączy w sobie wszystkie najlepsze składniki i techniki poznawane przez lata i jest uważany za szczyt linii Drambuie. Ma również cenę odzwierciedlającą ten rodowód.