Zrób ten bajeczny, wilgotny chleb z dyni dla swojej rodziny i zamrozić resztę na później, lub przygotuj bochenki na sprzedaż z piekarnika. Jest idealny na prezenty i rozrywki wakacje.
Co będziesz potrzebował
- 3 szklanki cukru (granulowany)
- 4 duże
- jajka
- 1 szklanka oleju roślinnego
- 1 puszka / 16 uncji dynia (puree)
- 3 1/2 kubki mąki (
- self-rising )
- 1 łyżeczka cynamonu (ziemia)
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej (ziemia)
- 1/2 łyżeczki ziela angielskiego (ziemi)
- 1 do 1 1/2 kubki pekan (posiekane lub orzechy włoskie)
Jak to zrobić
- Podgrzej piekarnik do 300 F (150 C / Gas 2). Smaruj i myj trzy kubki kawy o pojemności 1 funta, trzy patelnie o wymiarach 8 x 4 cale lub dwa patelnie o wymiarach 9 x 5 cali.
- Połączyć cukier, jajka i olej w dużej misce; bić przy średniej prędkości elektrycznego miksera, aż dobrze się zmiesza. Wymieszaj w puree z dyni.
- Połącz mąkę i przyprawy; stopniowo dodawaj do mieszanki dyni, bijąc do wymieszania; mieszać w pekan.
- Mieszamy łyżeczką do przygotowanych garnków.
- Piec przez 1 godzinę i 10 do 20 minut lub do czasu, aż drewniany wbijak włożony do środka wyjdzie czysty.
- Schłodzić w puszkach lub bochenkach na 10 minut na stojakach z drutu.
- Wyjmij z garnka i ostudź całkowicie na stojakach z drutu.
Możesz również cieszyć się
50 przepisów na dyni
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 307 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 18 g |
| Tłuszcz nasycony | 2 g |
| Tłuszcz nienasycony | 9 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sód | 89 mg |
| Węglowodany | 36 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 3 g |