Gdzie kupić Kobe lub Wagyu Beef Online

Wołowina Kobe to bardzo wysoka klasa wołowiny pochodzącej od japońskiego bydła (Wagyu) hodowanego w Kobe w Japonii. Genetyka, dieta i obsługa Wagyu tworzą produkt wołowy o wysoce pożądanym smaku i delikatności, która rozpływa się w ustach. Dziś jest kilku amerykańskich producentów, którzy sprzedają wołowinę Kobe.

Oto lista renomowanych farmerów i sprzedawców, którzy sprzedają wołowinę Kobe online.

• 01 z 06

  Steki i gra

  Stek i gra (kalifornijska firma) mają ogromny wybór steków wołowych Wagyu (od specjalnego bydła rasy japońskiej) wycinanych na zamówienie - ribeyes, stek z flanki, spódnica, polędwica, pasek New York, mostek - można nawet kupić żeberka Wagyu. Większość wołowiny pochodzi bezpośrednio z Australii lub Japonii.

  Zapisz się na ich Grill Club na kupony i oferty specjalne.

• 02 z 06

  Snake River Farms

  Ranczo Idaho, Snake River Farms sprzedaje swoje produkty za pośrednictwem Uptown Prime. Ich bydło jest krzyżem Wagyu i Czarnego Angusa (powszechna praktyka). Sprzedają pełną gamę cięć.

• 03 z 06

  Morgan Ranch

  Rancho trzeciej generacji, położone w Sandhills of Nebraska, Morgan Ranch rozpoczęło hodowlę bydła Wagyu w 1992 r. Morgan Ranch przetwarza samą wołowinę i sprzedaje bezpośrednio do supermarketów, restauracji i konsumentów. Mają pełną linię produktów z wołowiny Kobe z ribeyes do mielonej wołowiny.

• 04 z 06

  Allen Brothers

  Firma Allen Brothers, założona w 1893 roku w centrum Unionyards w Union w Chicago, ma długą historię dostarczania najwyższej jakości wołowiny Amerykanom. Mają pełną linię produktów z wołowiny Kobe, w tym steki , mieloną wołowinę, pastrami i peklowany mostek wołowy.

• 05 z 06

  Prime Selection

  Mała firma z Kalifornii, Prime Selection, prowadzi działalność od 1993 roku. Prime Selection zawiera polędwiczki, ribeye, polędwiczki i polędwiczki .

• 06 z 06

  Yama Beef

  Yama Beef znajduje się we wschodnim Teksasie. Te bydło pierwotnie należało do Shogo Takeda, jednego z największych hodowców Waygu w Japonii. Ranczo zostało sprzedane w 1999 r. Yamamotos, którzy utrzymują wysokie standardy i usługi, z których słynął Takeda. Yama Beef ma pełną gamę kawałków Kobe od steków do mielonej wołowiny do shabu (cienkie plasterki na shabu-shabu lub sukiyaki).