Grillowany ser halloumi : jest modny, jest łatwy, jest wykwintny i szybki, ale prawdziwym powodem, aby spróbować grillowanego sera halloumi na krytym lub odkrytym grillu jest to, że smakuje, po prostu, niesamowicie. Jeśli nigdy nie próbowałeś z grilla z serem halloumi, po prostu musisz nauczyć się, jak to zrobić za pomocą tego łatwego przepisu. Nie możesz znaleźć lokalnego źródła dla halloumi, w którym mieszkasz? Spróbuj kupić online w halloumi. Nie jesteś pewien halloumi? Sprawdź, co powinieneś wiedzieć o serze halloumi tutaj.
Nie ulegaj pokusie, aby wziąć kawałek świeżego sera halloumi z opakowania - jest trochę dziwnie teksturowana i gumowata. Ale na grillu (lub nawet smażonym na patelni), ser halloumi naprawdę ożywa i rozkoszuje się pysznością - a nie będziesz chciał przegapić choćby odrobiny tego!
Halloumi jest idealnym dodatkiem do twojego menu na grilla na świeżym powietrzu - niezależnie od tego, czy gotujesz dla wegetarian, czy tylko dla ludzi, którzy kochają dobre jedzenie (ale szczególnie, jeśli potrzebujesz trochę kreatywności wegetariańskie pomysły na grill poza wegetariańskie hamburgery ).
Co będziesz potrzebował
- 1 opakowanie halloumi (lub ser w stylu halloumi)
- 2 łyżki stołowe. Oliwa z oliwek
Jak to zrobić
- Rozgrzej swój grill wewnętrzny lub zewnętrzny na średnim ogniu.
- Pokrój ser halloumi na szerokie, 1/2 cala grubości plasterki i lekko umyj każdą stronę oliwą z oliwek.
- Ostrożnie umieść na grillu przez kilka minut z każdej strony (około 2-3 minut), aż lekko zrumieni się i delikatnie wyskrobuje; nie przesadzaj z grilowaniem.
- Ser Halloumi jest najlepiej podawany natychmiast, podczas gdy na zewnątrz jest lekko chrupiący, a wewnątrz miękki i lepki.
Grillowane halloumi można jeść tak, jak jest. Pyszne!
Szukasz bardziej zdrowych pomysłów na grillowanie wegetariańskie ? Oto, co grillować dla wegetarian .
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 86 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 9 g |
| Tłuszcz nasycony | 2 g |
| Tłuszcz nienasycony | 6 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sód | 39 mg |
| Węglowodany | 0 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 2 g |