Ten przepis na prosty, słodzony, świeży brzoskwiniowy finisz kończy się rozwałkowanym masłem i kremową skórką. Spróbuj, gdy następnym razem świeże brzoskwinie będą w tym czasie.
Co będziesz potrzebował
- Do wypełnienia:
- 3 szklanki świeżych brzoskwiń (obranych i pokrojonych w plasterki)
- 1/2 szklanki granulowanego cukru
- 1/4 szklanki (4 łyżki stołowe) masła (pokrojonego na małe kawałki)
- Do skorupy:
- 1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka stołowa cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1/4 szklanki (4 łyżki) masła
- 1/2 szklanki (lub mniej) ciężkiej śmietany
Jak to zrobić
- Połóż pokrojone świeże brzoskwinie na posmarowanym masłem 1 1/2 drożdżowym naczyniu do pieczenia. Posypać 1/2 szklanki cukru. Kropka z masłem o pojemności 1/4 kubka, które zostało pocięte na małe kawałki.
- W przypadku skorupy wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, 1 łyżkę cukru i sól. Pokrój pozostałe masło 1/4 szklanki. Mieszaj w gęstej śmietanie do momentu, aż ciasto będzie można poradzić sobie.
- Rozwałkować ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni; umieścić na pokrojonych brzoskwiń.
- Piec w temperaturze 375 ° C przez 35 minut, lub do momentu, gdy wierzch jest ładnie zrumieniony.
Świeży brzoskwiniowy szewc serwuje 6.
Więcej receptur na deser brzoskwiniowy
Szukasz jeszcze więcej sposobów na wykorzystanie brzoskwiń? Podaj jeden z tych ulubionych przepisów.
- Country Peach Cobbler
- Ciasto brzoskwiniowe do góry nogami
- Brzoskwinie i ciasto z kremem
- Pudding z brzoskwiniami
- Peach Crisp
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 376 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 25 g |
| Tłuszcz nasycony | 15 g |
| Tłuszcz nienasycony | 7 g |
| Cholesterol | 63 mg |
| Sód | 405 mg |
| Węglowodany | 38 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 3 g |