Te grube kotlety wieprzowe są nadziewane mieszanką tartej bułki, pokrojonego w kostkę jabłka, rodzynków i sera cheddar. Podawaj kotlety z sałatką i pieczonymi ziemniakami na smaczny, apetyczny posiłek.
Co będziesz potrzebował
- 6 kotletów wieprzowych z kością, o grubości co najmniej 1 1/4 cala (około 4 funty)
- 1 1/2 szklanki chleba kostki, tosty
- 1/2 szklanki posiekanego jabłka
- 1/2 szklanki rozdrobnionego ostrego sera Cheddar
- 2 łyżki rodzynków
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki soku pomarańczowego lub soku jabłkowego
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki cynamonu
Jak to zrobić
- Podgrzać piekarnik do 350 F (180 ° C / Gaz 4).
- Ostrożnie pociąć kieszeń na każdy kotlet wieprzowy, rozcinając rondel w kierunku kości. Delikatnie posyp wewnątrz kieszeni solą i pieprzem.
- W misce podrzuć razem kostki, posiekane jabłko, posiekany ser i rodzynki.
- W filiżance połączyć roztopione masło, sok, sól i cynamon. Polać chlebem i delikatnie mieszać, aż do dokładnego wymieszania.
- Podawaj schab lekko z chleba i mieszanki jabłek.
- Umieść kotlety w płytkim naczyniu do pieczenia i piecz przez około 45 minut. Przykryj naczynie do pieczenia folią i gotuj 15 do 20 minut dłużej lub do miękkości i dokładnie ugotuj.
Może ci się spodobać również
Jabłko i boczek faszerowane kotlety wieprzowe
Łatwe nadziewane Schab wieprzowy
Crock Pot Kotlety wieprzowe z nadzieniem i ziemniakami
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 869 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 53 g |
| Tłuszcz nasycony | 20 g |
| Tłuszcz nienasycony | 20 g |
| Cholesterol | 269 mg |
| Sód | 377 mg |
| Węglowodany | 10 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 84 g |