Pieczone towary ... W tubie?
Czy są Państwo zainteresowani używaniem pieczonych tubek Pampered Chef, czy kupiliście te foremki do pieczenia? Mogą to być zabawne, wyjątkowe sposoby pieczenia chleba i innych wypieków. Wystarczy upiec żywność w puszce, a następnie pokroić na kawałki po ostudzeniu. W ten sposób, w zależności od kształtu, powstaje trwały kształt. Wypróbuj bananowy chleb w kształcie gwiazdy lub okrągłe kawałki chleba z rurkami do pieczenia.
Jednak nie zawsze jest to łatwy proces.
Korzystanie z rur kuchennych Pampered Chef może wymagać krótkiego czasu prób i błędów w zależności od rurki, kuchenki i przepisu.
Co będziesz potrzebował
- Pampered Chef rurek do pieczenia
- Sproszkowanie lub stały tłuszcz roślinny
- Papier pergaminowy lub folia
- Blacha do pieczenia lub blacha do pieczenia o niskich bokach
- Regał chłodniczy
- Dobry przepis na chleb
- Cierpliwość
Pieczenia z Pampered Chef Baking Tubes
Oto kilka wskazówek dotyczących korzystania z pieczonych tubek Pampered Chef wraz z niektórymi poradkami do pieczenia.
- Przed użyciem spryskaj tłuszcz roślinny wewnątrz rurki i wewnętrznych kapsli. Zapobiegnie to przyklejaniu się ciasta.
- Połóż podwójny gruby kawałek pergaminowego papieru lub folii na dnie probówki, a następnie włóż zatyczkę.
- Napełniaj probówkę mniej więcej w połowie. Gdy zobaczysz, jak przepis zabiera tuby, możesz wypełnić go około trzech czwartych drogi w przyszłości, jeśli wypełnienie go w połowie nie wypełni całkowicie rurki. Sposób wypełniania probówki podczas pieczenia zależy od twoich składników, więc może zająć kilka razy, aby nauczyć się, jak tworzyć ulubione przepisy w tych probówkach. W przypadku ciasta na chleb, które zawiera drożdże, wypełnij tylko rurkę do połowy, aby pozostawić miejsce na wyrośnięcie ciasta przed pieczeniem.
- Piec, z górną pokrywką na miejscu, w pozycji pionowej na blaszce lub innej patelni z bokami. Pałkarz może wydostawać się z dna lub przelewać górę, więc chcesz mieć coś pod rurką, aby złapać jakiekolwiek wycieki (Oszczędza czas czyszczenia piekarnika w przypadku rozlania).
- Czas pieczenia wynosi zwykle około godziny od 375 F do 400 F. Postępuj zgodnie z recepturą jak zwykle.
- Przetestuj pod kątem dawstwa za pomocą długiego testera tortu lub niegotowanego makaronu spaghetti. Wykałaczka nie może sięgnąć aż do środka rurki, tak jak to robi w tradycyjnym miseczku do tortów, więc potrzebujesz czegoś więcej. Gdy wyjdzie czysty, rura jest zakończona.
- Fajnie, twój przedmiot. W przypadku chleba drożdżowego, schłodzić na patelni przez 10 minut. Wyjmij bochenek i umieść go na stojaku, aby zakończyć chłodzenie. Aby uzyskać szybki bochenki chleba, pozwól im ostygnąć w tubie przez 15 do 20 minut. Następnie umieść je na stojaku chłodzącym, aby się ochłodziły.
- Aby utrzymać rury do pieczenia Pampered Chef (lub jakikolwiek inny rodzaj rurki do pieczenia), postępuj zgodnie ze wskazówkami. Większość z nich nie nadaje się do mycia w zmywarce i wymaga ręcznego mycia natychmiast po użyciu, aby nie rdzewieć.
- Po ochłodzeniu pieczywa można pokroić je na kawałki i cieszyć się gładkimi kształtami, które tworzy puszka.
Wskazówki dotyczące używania wypiekowych dysz do pieczenia Chef
- W przypadku ciasta na chleb mrożony pamiętaj, że każda probówka mieści około 1/2 do 3/4 bochenka o wadze 1 funta.
- Rurka pomieści około połowy bochenka lub pełnego bochenek chleba z chłodni.
- Do szybkiego chleba i ciast używaj tylko grubego ciasta. Pamiętaj, aby smarować i moczyć rurki do pieczenia w celu ich łatwego usunięcia.
- Jeśli ciasto podczas pieczenia nie napełni całkowicie miski, możesz skończyć z dziwnymi kształtami na końcu. Odetnij je, aby wyświetlić pieczone ciasto w jego prawdziwym kształcie, które powinno znajdować się w jego środku. (Kiedy już wiesz, ile przepisu wypełnia tuba, możesz skończyć marnując mniej nieutworzonych upieczonych dobrych końcówek).
- Te patelnie są czymś w rodzaju "hit-or-miss", co oznacza, że sukces kształtów i przepisów wymaga trochę prób i błędów. Być może będziesz musiał wprowadzić poprawki, gdy następnym razem będziesz piec z tymi rurkami.