01 z 09
Łatwy sposób na smażenie tajskich bananów
Smażone banany (podawane tutaj z lodami kokosowymi). Zrobione przez D.Schmidt dla About.com Prawdopodobnie widziałeś smażone banany w menu tajskich restauracji. Codzienne banany przekształcają się w niebiańską radość - chrupiące na zewnątrz, ciepłe i topiące się w środku. Być może zastanawiałeś się, jak to zrobić w domu.
Możesz podawać ten tropikalny tajski deser gościom, a będziesz miał przyjaciół na całe życie. Najlepszy ze wszystkich, ten przepyszny deser jest łatwy i przyjemny do wykonania, niezależnie od tego, czy gotujesz sam, czy z przyjaciółmi. Ciesz się tymi smażonymi bananami na gorąco z patelni lub dodaj lody lub bitą śmietanę i sos czekoladowy, aby uzyskać dodatkową specjalną (i smaczną) ucztę.
Podczas gdy istnieją inne przepisy z większą ilością składników, takich jak Goreng Pisang , które wymagają wykonania pałeczki; tutaj pokażemy o wiele łatwiejszy sposób na zrobienie tego. Wszystko, czego potrzebujesz, to banany, owijarki zwijane, olej i patelnia. Możesz zaoszczędzić swoje składniki i kreatywność na to, co służyć do końca posiłku.
02 z 09
Przygotuj składniki na tajskie smażone banany
Przygotuj składniki. D.Schmidt Zacznij od niektórych dojrzałych bananów. Chcesz banany, które rozwijają brązowe plamy, ponieważ w tym momencie są słodkie i mają w pełni rozwiniętą gamę smaków.
Będziesz potrzebował zamrożonych owijaczy z rolki. Preferowane są mniejsze owijki z rolki sprężynowej. Pozwól owijce się rozmrozić przez pięć do 10 minut. Następnie otwórz opakowanie i ostrożnie odłóż pierwsze opakowanie od paczki.
Możesz zacząć podgrzewać olej do smażenia w głębokiej frytkownicy lub na patelni. Będziesz potrzebował około cala oleju, jeśli używasz patelni.
03 z 09
Zacznij owijać banan
Umieść banan w środku owijki. D. Schmidt Umieść banana na środku opakowania. Jeśli banan jest duży, użyj tylko połowy banana na opakowanie lub jakiejkolwiek innej sekcji, która pozwoli ci go całkowicie owinąć. Chwyć każdą stronę owijki i przybliż ją do środka.
04 z 09
Zawijanie boków i dna bananów
Owiń boki nad bananem i zacznij się toczyć. D.Schmidt Po wprowadzeniu boków zacznij się toczyć, zakładając dolny koniec opakowania na banan.
05 z 09
Tuck and Roll
Podwiń koniec i nadal toczyć. D.Schmidt Wsuń koniec opakowania pod banan i dalej tarzaj się do końca.
06 z 09
Zakończ zwijanie i zabezpieczanie końcówek
Zakończ walcowanie i zamknij koniec. D.Schmidt Roluj, aż banan całkowicie się zapakuje. Zabezpiecz końce zanurzając palce w niewielkiej ilości wody i zwilżając koniec, aby uszczelnić go jak kopertę.
07 z 09
Smażyć banany aż do Golden Brown
Gotuj owinięte banany w rozgrzanym oleju. D. Schmidt Ostrożnie ułóż zapakowane banany w około 1 cal podgrzanego oleju do gotowania.
Olej jest wystarczająco gorący, kiedy bąbelki zaczynają podnosić się z dna naczynia. Lub przetestuj, zanurzając koniec zawiniętego banana w oleju. Jeśli skwiercze i zaczyna smażyć, jest gotowy. Podczas smażenia zmniejsz ciepło do średniej wysokości, aby zapobiec przegrzaniu i rozpryskaniu oleju.
08 09
Usuń z oleju i spuścić
Umieść ugotowane banany na chłonnym papierze lub ręczniku. D. Schmidt Smażone banany są gotowe, kiedy stają się złotobrązowe. Usuń je z ognia i połóż je na czystym ręczniku kuchennym lub chłonnym papierze.
09 09
Ciesz się gorącymi smażonymi bananami zwykłymi lub lodami kokosowymi
Smażone banany (podawane tutaj z lodami kokosowymi). Zrobione przez D.Schmidt dla About.com Ciesz się smażonymi bananami, gdy są jeszcze gorące. Są doskonałe prosto z patelni!
Dodaj z boku lody kokosowe lub lody waniliowe na mecz w niebie. Można je również skropić sosem czekoladowym na dodatkową przyjemność.