Ten cukierek ma podobny smak do Goo Goo Cluster, a przepis jest zaskakująco łatwy w przygotowaniu.
Łatwa mieszanka fondant do tego warstwowego cukierka zajmuje około 10 do 15 minut na wymieszanie i rozwałkowanie. Pozostałe składniki są stapiane i łączone, aby utworzyć dolną i górną warstwę.
Co będziesz potrzebował
- 1 funt cukru pudru (około 3 1/2 kubków niesuszonych)
- 2/3 szklanki słodzonego zagęszczonego mleka
- 3/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1/2 łyżeczki ekstraktu migdałowego
- 2 szklanki czekolady (półsłodki)
- 2 szklanki chipsów toffi
- 16 uncji orzeszków ziemnych (posiekane)
Jak to zrobić
Połącz sproszkowany cukier, słodzone mleko skondensowane i środki aromatyzujące w dużej misce. Dokładnie wymieszaj, używając rąk, aby dobrze się wymieszać. Rozłóż mieszaninę pomiędzy dwoma arkuszami plastikowego opakowania, tworząc prostokąt 13 na 9 cali.
Wsuń zwiniętą fondant na bezkońcowy blachę do pieczenia i wstaw do lodówki, aż do całkowitego schłodzenia i stwardnienia. Wkładam go do zamrażarki na około 15 minut.
W międzyczasie rozpuść czekoladę i kawałki toffi na szczycie podwójnego kotła nad gorącą wodą.
Wymieszaj posiekane orzeszki ziemne.
Rozprowadź połowę mieszanki czekolady na dnie smażonej patelni do pieczenia o wymiarach 9 na 13 cale na 2 cale.
Ostrożnie umieść schłodzoną warstwę pomadki na warstwie czekoladowo-orzechowej. Rozłóż pozostałą czekoladową mieszankę na wierzchu warstwy kremówki. Przechowywać w lodówce do uzyskania sztywności.
Odstawić w temperaturze pokojowej na około 10 minut przed cięciem.
Pokrój na małe kwadraty lub paski (około 1 1/2 cala). Przechowywać w hermetycznym pojemniku w lodówce oddzielonym arkuszami woskowego papieru.
Może ci się spodobać również
Łatwe No-Bake Cocoa Ball Treat Treats
Solone batony karmelowe
Kremowe pralinki z prażonymi orzechami pekan
Easy Chocolate Bourbon Truffles
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 130 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 7 g |
Tłuszcz nasycony | 2 g |
Tłuszcz nienasycony | 3 g |
Cholesterol | 2 mg |
Sód | 56 mg |
Węglowodany | 16 g |
Błonnik pokarmowy | 1 g |
Białko | 3 g |