Te punkty tostowe stanowią idealną bazę do dań ze śmietaną, takich jak krewetki lub homar Newburg , kurczak a la king , jajka w śmietanie lub owoce morza .
To dobry, podstawowy przepis, który będziesz robił wielokrotnie.
Zobacz też
Jak zrobić masłem bułki tartej, grzankami lub tartą bułką tartą
Co będziesz potrzebował
- 6 plasterków dobrej jakości krojonego białego chleba *
- 2 łyżki masła, stopione
- sól i świeżo zmielony czarny pieprz
Jak to zrobić
- Podgrzej brojler (500 F lub wysoki) i ustaw górny stojak około 6 cali od źródła ciepła brojlerów.
- Ułóż chleb na dużej blasze do pieczenia.
- Posmaruj górną część każdego kromka chleba z roztopionym masłem, a następnie posyp delikatnie plasterki solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
- Podsmażyć przez około 1 1/2 minuty po stronie masłem lub do złotobrązowego. Odwróć i brązuj drugą stroną przez około 1 1/2 minuty.
- Gdy plasterki są wystarczająco zimne, aby je obsłużyć, przyciąć skorupy i pokroić na 2 trójkąty. Alternatywnie możesz pokroić grzanki w dwa prostokąty lub zostawić jako duże kwadraty.
- Podawaj je jako bazę dla kurczaka a la króla, jaj ze śmietaną, homara Newburga lub innych dań ze śmietaną.
Porady ekspertów
* Naturalny chleb w maśle "lub" Pepperidge Farm Farmhouse Hearty White Bread "są dobrym wyborem, lub użyj swojego ulubionego pełnoziarnistego chleba.
Może ci się spodobać również
Południowe herbatniki maślanki
12 sposobów wykorzystania ciemnego chleba
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 86 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 6 g |
Tłuszcz nasycony | 4 g |
Tłuszcz nienasycony | 2 g |
Cholesterol | 15 mg |
Sód | 146 mg |
Węglowodany | 7 g |
Błonnik pokarmowy | 1 g |
Białko | 1 g |