Te babeczki są słodzone brązowym cukrem, ale jeśli chcesz zjeść mniej słodką bułeczkę z chili lub fasolą, nie krępuj się na cukier.
Te babeczki są wilgotne i smaczne. Wypróbuj je z prostym masłem klonowym lub kremowym serem.
Co będziesz potrzebował
- 1 szklanka mąki kukurydzianej
- 1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 4 łyżki stołowe
- jasnobrązowy cukier (pakowany)
- 1 duże jajko
- 3/4 szklanki mleka
- 1 szklanka puszki lub świeży puree z dyni
- 2 łyżki masła (stopione)
Jak to zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 375 F. Smar i mąkę 12 miseczek na muffinki.
- Połączyć mąkę kukurydzianą, mąkę, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i sól w naczyniu do mieszania.
- W drugiej misce wymieszaj brązowy cukier, jajko, mleko, dynia i masło. Połączyć dwie mieszaniny i mieszać do wymieszania. Napełnij kubki na muffinki około 3/4.
- Piec przez 18 do 20 minut.
Więcej przepisów:
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 160 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 7 g |
| Tłuszcz nasycony | 3 g |
| Tłuszcz nienasycony | 2 g |
| Cholesterol | 85 mg |
| Sód | 334 mg |
| Węglowodany | 21 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 5 g |