Nazywa się to "prawdziwym oryginałem", ponieważ opiera się na przepisie wziętym bezpośrednio z pudełka zbożowego Chex Mix z lat 50. XX wieku . Bardziej skomplikowana, zaktualizowana receptura Chex Mix zawiera precle i bajgle.
Uważa się, że margaryna jest oryginalna, a nie masło. Niektórzy twierdzą, że mix smakuje lepiej z margaryną, a niektórzy wolą masło, ale to twój wybór!
Ta klasyczna przekąska będzie mile widziana na każdej imprezie. Podawaj go z innymi dodatkami do przekąsek, aby uzyskać doskonały spread. Połączenie orzeszków ziemnych, precli i chrupiących placków zbożowych w przyprawionym sosie maślanym (lub margarynowym) jest naprawdę pyszne. Przechowuj go w hermetycznym pojemniku do trzech dni, jeśli trwa tak długo!
Oczywiście, możesz zmienić ten przepis według własnych upodobań. Dodaj inne rodzaje orzechów lub przekąsek. Pałeczki ziemniaczane będą doskonałym dodatkiem, podobnie jak połówki pekan lub orzechy nerkowca. Można nawet dodać małe krakersy do sera. Ciesz się każdym kęsem.
Co będziesz potrzebował
- 1/2 szklanki masła lub margaryny
- 2 łyżki stołowe
- sos Worcestershire
- 1-1 / 4 łyżeczki przyprawionej soli
- 1/4 łyżeczki soli czosnkowej
- 3 szklanki zboża Pszenica Chex
- 2 szklanki płatków ryżowych Rice Chex
- 1-1 / 2 filiżanek orzeszków ziemnych
- 1-1 / 2 szklanki małych prętów precel
Jak to zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 275 F.
- Roztop masło na płytkiej patelni na małym ogniu. Wymieszaj sos Worcestershire, przyprawioną sól i sól czosnkową (nie używaj czosnku w proszku).
- Połącz Wheat Chex, Rice Chex, orzechy (orzeszki ziemne, pekan lub orzechy nerkowca) i pręciki precel w dużej misce i skrop z masłem. Wymieszaj dużą łyżką, aż wszystkie kawałki zostaną równomiernie pokryte zaprawioną masą.
- Umieścić mieszaninę na płytkim patelni z bokami. Piec przez 40 minut, mieszając co 10 minut, aby mieszanka była równomiernie opiekana. Fajnie ... ciesz się!
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 172 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 12 g |
| Tłuszcz nasycony | 2 g |
| Tłuszcz nienasycony | 5 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sód | 324 mg |
| Węglowodany | 9 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 8 g |