Łatwy kurczak i grzyby

Podawaj ten świetnie smakujący kurczak z grzybami z ziemniakami lub makaronem i sałatką, aby zaspokoić rodzinny posiłek.

Skondensowana śmietana zupy grzybowej sprawia, że ​​ten przepis jest bardzo łatwy, lub zastąpić zupę domowym sosem (patrz instrukcje poniżej przepisu).

Co będziesz potrzebował

• 4 połówki piersi bez kości
• 1 łyżka masła (lub margaryny)
• 8 uncji grzybów (świeże, krojone)
• 1 puszkę kremowej zupy grzybowej
• 1 ząbek czosnkowy (mielony)
• 1/4 łyżeczki tymianku (suszone, rozdrobnione)
• 1/8 łyżeczki rozmarynu (suszonego, pokruszonego)
• 1/3 szklanki pół na pół
• sól dla smaku
• czarny pieprz do smaku

Jak to zrobić

1. Na dużej, zadaszonej patelni, brązowy kurczak na maśle lub margarynie; wyjąć na talerz i ogrzać.
2. Dodaj grzyby na patelnię i podsmaż na złoty kolor i miękko. Wymieszaj zupę, czosnek, tymianek i rozmaryn.
3. Wróć z piersi kurczaka na patelnię. Przykryj i gotuj na małym ogniu od 30 do 40 minut, mieszając od czasu do czasu. Wymieszać w półtorej; powoli ogrzewać.
4. Skosztuj i dopasuj przyprawę do kurczaka i pieczarek, w razie potrzeby dodaj sól i pieprz.

1. Podawać kurczaka i pieczarki z gorącym ugotowanym makaronem lub ryżem.

Wskazówki i wariacje

Aby zrobić domowy biały sos, smaż grzyby w 4 łyżkach masła. Dodaj 3 łyżki mąki i gotuj, mieszając, przez 2 minuty. Dodaj 1 szklankę rosołu z kurczaka wraz z czosnkiem, tymiankiem i rozmarynem. Zwróć kurczaka na patelnię i kontynuuj przepis.

Może ci się spodobać również

Lazy Crockpot Chicken With Mushrooms

Skillet Lemon Chicken with Mushrooms

Kremowy kurczak z grzybami

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	1509
Całkowita zawartość tłuszczu	96 g
Tłuszcz nasycony	35 g
Tłuszcz nienasycony	35 g
Cholesterol	493 mg
Sód	532 mg
Węglowodany	20 g
Błonnik pokarmowy	2 g
Białko	137 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)