Chociaż Mięta Herbata z mięty ogrodowej jest znana jako narodowy napój Maroka, wiele innych ziół może być przesiąkniętych zieloną herbatą w Maroku. Ten przepis na marokańską herbatę z szałwią (w języku arabskim) jest szczególnie popularny w miesiącach zimowych i oferuje nie tylko aromatyczny smak, ale także korzyści terapeutyczne, takie jak złagodzenie dolegliwości żołądkowo-jelitowych.
Użyj świeżej lub suszonej szałwii. Poniższe środki dotyczą małego dzbanka herbaty. Dostosuj cukier do własnych upodobań. Zwróć uwagę, że wskazówki receptury upraszczają proces moczenia; Aby herbata była bardziej tradycyjna, wykonaj czynności opisane w poradniku dotyczącym fotografii, jak zrobić herbatę marokańską , ale zastąp świeżą szałwię miętową.
Co będziesz potrzebował
- 1 łyżka liści zielonej herbaty, najlepiej proch strzelniczy
- 1 duża garść świeżej szałwii (liście lub 1 łyżeczka suchej szałwii)
- 1/2 litra (około 2 filiżanek) wrzącej wody
- 1/4 szklanki cukru
Jak to zrobić
- Zagotuj wodę. Opłucz mały dzbanek z około 1/4 szklanki wody.
- Dodaj liście herbaty i kolejne 1/4 szklanki wrzącej wody. Zawiń naczynie do płukania i opłucz liście, a następnie wyrzuć wodę.
- Dodaj szałwię i cukier i napełnij garnek 1/2 litra (około 2 szklanek) wrzącej wody. Pozostawić herbatę na strome przez pięć minut lub dłużej; lub, jeśli twój dzbanek na herbatę jest bezpiecznym piecem, możesz przywrócić herbatę do wrzenia na średnim, wysokim ogniu.
- Delikatnie wymieszaj herbatę, wlej do małych szklanek i podawaj.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 50 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 3 mg |
| Węglowodany | 13 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 0 g |