Te blondiki z masłem orzechowym są produkowane z masłem i brązowym cukrem, a także z masłem orzechowym. Żucia blondies są idealne do sprzedaży wypieków lub imprez lub piec je na weekend dla rodziny.
W tych wilgotnych, gumiastych batonach z masłem orzechowym użyłem mieszanki mlecznej czekolady i kawałków masła orzechowego. W ciasteczkach tych można swobodnie używać czekolady mlecznej lub półsłodkich kawałków czekolady lub używać wszystkich kawałków masła orzechowego. Jeśli lubisz mały kryzys, dodaj około 1/2 filiżanki posiekanych prażonych orzeszków ziemnych.
Zobacz wskazówki i odmiany dla niektórych pomysłów na zastąpienie, dodatków i innych.
Co będziesz potrzebował
- 6 łyżek masła (stopionego)
- 1 szklanka jasnobrązowego cukru (pakowany)
- 1/2 szklanki masła orzechowego
- 1 duże jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 filiżanka
- mąka (uniwersalna)
- 1/8 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka masła orzechowego i kawałków czekolady mlecznej (lub wszystkich kawałków czekolady lub masła orzechowego)
Jak to zrobić
- Podgrzać piekarnik do 350 F (180 ° C / Gaz 4).
- Smarujemy i mielimy 8- lub 9-calową kwadratową formę do pieczenia.
- W misce z mikserem elektrycznym uderzać roztopionym masłem, brązowym cukrem i masłem orzechowym, aż będą gładkie i kremowe.
- Pokonaj jajko i wanilię.
- Powoli ubić mąkę, sodę i proszek do pieczenia.
- Złożyć chipsy czekoladowe lub mieszankę kawałków czekolady i masła orzechowego.
- Rozsmaruj lub pokrój równomiernie (mieszanina będzie gęsta) w naczyniu do pieczenia i piecz przez 20 do 25 minut lub do zestalenia. Nie napalaj się.
- Ostudzić na stojaku, a następnie pokroić w paski lub kwadraty.
Wskazówki i wariacje
- Jeśli planujesz wyjąć pręty z patelni, wyrównaj patelnię papierem pergaminowym lub folią z co najmniej 3 cali wystającymi końcami. Nie musisz smarować pergaminu, ale jeśli używasz folii, smaruj ją i mąkę zgodnie z zaleceniami. Gdy ciasteczka zostaną upieczone i schłodzone, chwyć za końce papieru lub folię i wyciągnij je w jednym kawałku.
- Blondies With Chocolate Glaze: Gdy tylko wyjmiesz blondies z piekarnika, posyp je na powierzchni półsłodkimi kawałkami czekolady. Odstawić na kilka minut lub do bardzo miękkiego. Rozprowadź roztopioną czekoladę nad blondies za pomocą przesuniętej szpatułki lub tylnej części dużej łyżki. Pozwól im ostygnąć całkowicie przed cięciem.
- Dodaj około 1/2 szklanki posiekanych orzeszków ziemnych, orzechów włoskich lub pekan do blondies.
- Dodaj do miski 1/2 szklanki kostki brukowej lub toffi.
Może ci się spodobać również
- Żucia czekoladki kokosowe koksu
- Przepis Warstw Blondies
- zaczarowane batoniki ciasteczkowe
- Przepis Brownies Brownie Cukier
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 253 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 14 g |
| Tłuszcz nasycony | 6 g |
| Tłuszcz nienasycony | 6 g |
| Cholesterol | 93 mg |
| Sód | 227 mg |
| Węglowodany | 26 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 6 g |