Ponieważ składniki tej gruszkowej sałatki są tak pyszne, nie chcemy ciężkiego sosu maskującego smaki, więc prosty sos z cytryny i octu ryżowego działa najlepiej. Ta sałatka z gruszką może być również serwowana bez sera na wierzchu i nadal będzie smacznym i lekkim daniem.
Jest to sałatka "skomponowana", co oznacza, że składniki są ułożone na sałatce, a nie wszystkie są podawane razem. Pierwotnie był to sposób, w jaki restauracja mogła po prostu wykorzystywać resztki, ale wkrótce stała się najpopularniejszym daniem Browna Derby.
To przepiękny przepis na sałatkę z buraków i gruszek. Głęboko zabarwione, krojone buraki są zwieńczone słodkimi gruszkami, kozim serem i prostym orzechowym winegretem. Ta sałatka z buraków i gruszek może być podawana jako danie główne lub dwukrotnie większa niż danie główne.
04 z 04
Apple Jicama Coleslaw Apple Jicama Coleslaw. Zdjęcie (c) John Mitzewich Ten bardzo prosty przepis na colesław jest wyjątkowo chrupiący i orzeźwiający dzięki dodatkom jabłek i jicama do tradycyjnej kapusty. Opatrunek wykonany jest tylko z kilku składników, ale doskonale współpracuje z tą kombinacją owoców i warzyw.